Пампушки с чесноком в мультиварке

Пампушки с чесноком в мультиварке

Просмотров: 14

Эти вкусные булочки хорошо идут вместо хлеба к первым   и   вторым   блюдам. Чесночный соус придает им пикантность и неповторимый    вкус.    На Украине принято их подавать к  красному борщу. Пекут их в основном все в духовке, а я покажу вам, как можно приготовить пампушки с чесноком в мультиварке.

Ингредиенты блюда «Пампушки с чесноком в мультиварке»

  • вода — 200 мл
  • дрожжи сухие — 2 ч. ложки
  • сахар — 2 ч. ложки
  • соль — 1,5 ч. ложки (без горки)
  • мука — 3 обычных стакана
  • чеснок — 2–3 дольки
  • масло подсолнечное — 2 ст. ложки в тесто и 2 ст. ложки в соус

Приготовление блюда «Пампушки с чесноком в мультиварке»

Дрожжи и сахар развести в теплой воде и оставить на 10 минут

Дрожжи и сахар развести в теплой воде и оставить на 10 минут. Затем добавить соль,  подсолнечное мало. Перемешать, постепенно ввести муку. Замесить мягкое, эластичное тесто.

Накрыть тесто для пампушек салфеткой и оставить на час в тепле, чтобы тесто поднялось

Накрыть тесто для пампушек салфеткой и оставить на час в тепле, чтобы тесто поднялось.

Сформировать из кусочков теста маленькие шарики

Подошедшее тесто разделить на 7–8 равных частей. Сформировать из кусочков теста маленькие шарики. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить в нее пампушки.

Чашу с пампушками поставить в мультиварку

 

Чашу с пампушками поставить в мультиварку. При желании можно включить режим «подогрев» на 15 минут. Затем «подогрев» выключить, пампушки оставить подходить в мультиварке на 30–40 минут.

ыпекать пампушки в мультиварке

Выпекать пампушки в мультиварке в режиме «выпечка», 60 минут с одной стороны, 20 минут с другой.

Готовые пампушки вынуть из мультиварки и смазать чесночным соусом.

Готовые пампушки вынуть из мультиварки и смазать чесночным соусом. Для соуса растереть измельченный чеснок с подсолнечным маслом, в чесночный соус можно добавить свежий укроп.
Приятного аппетита!

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Пампушки с чесноком в мультиварке».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up