сэндвичи с овощами

Сэндвичи с овощами

Просмотров: 7

Рецепт приготовления сэндвича (бутерброда) с овощами и срыром

С приходом весны и тепла пришел и аппетит на различные сендвичи с овощами. Поэтому я решила поискать вкусные и достаточно простые рецепты. Тем более, что после майских праздников пора сделать небольшой перерыв в поедании мяса.

Сандвичами принято называть закрытые бутерброды. Для приготовления сандвичей используются специальные булочки, но можно взять и обычный формовой хлеб. Для этого с буханки срезают корочки, разрезают на полоски шириной около 6 см и толщиной 5 мм. Перед тем как положить на хлеб начинку – мясо, рыбу, овощи, сыры, различные пасты (все, что указано в выбранном вами рецепте) – кусочки смазывают сливочным маслом или горчицей, майонезом, тертым хреном и т.д., затем укладывают выбранную начинку, а сверху – второй ломтик хлеба, также предварительно смазанный маслом.

Сэндвич с овощами – заряд бодрости и хорошего настроения прямо с утра. Блюдо, которое несложно приготовить за считанные минуты. Вместе с тем оно заряжает наш организм энергией на целый день, так как содержит море полезных витаминов и микроэлементов. Угощайтесь!

Ингредиенты для бутербродов «Сэндвичи с овощами»

  • Баклажан — 1 штука
  • Кабачок — 1 штука
  • Помидоры — 2 штуки
  • Сыр — по вкусу
  • Горчица сладкая — 2 столовые ложки
  • Сахар — 0,5 чайной ложки
  • Уксус винный — 2 столовые ложки
  • Кресс-салат — 1 пучок
  • Масло оливковое — 1 столовая ложка
  • Соль — по вкусу
  • Орегано — 1 чайная ложка

Приготовление бутербродов «Сэндвичи с овощами»

  1. Кабачок и баклажан тонко нарезать в длину.
  2. Помидоры нарезать тонкими кольцами, сыр тонкими пластинами.
  3. Выложить на кусочки кабачка и баклажана помидоры и сыр.
  4. Смазать овощи оливковым маслом, посыпать орегано и посолить. Выложить в чашу.
  5. Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» выбрать программу «МУЛЬТИПОВАР», установить время 15 минут и температуру 105 градусов. Нажать кнопку «СТАРТ».
  6. Тщательно перемешать горчицу, уксус и сахар. Смазать хлеб горчичной массой и положить сверху листья салата. Готовые овощи выложить на подготовленные кусочки хлеба.

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Сэндвичи с овощами».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up