Заливной пирог в аэрогриле

Заливной пирог в аэрогриле

Недавно мы уже публиковали рецепт приготовления заливного пирога с сайрой и картофелем в духовке. Сегодня же мы хотим рассказать вам, как приготовить заливной пирог в аэрогриле.

Итак, если скоро к вам должны прийти гости, то рецепт быстрого приготовления вкусного заливного пирога выручит вас и порадует гостей. Ингредиенты теже, что и в предыдущем рецепте.

Ингредиенты для блюда «Заливной пирог в аэрогриле»

  • Яйца — 2 штука
  • Соль — 1/4 чайной ложки
  • Сметана — 160 г
  • Майонез — 160 г
  • Мука — 4 столовых ложки

Начинка:

  • Сайра — 1 банка
  • Картофель — 1 штука
  • Луковица — 1 штука
  • Соль — 1/4 чайная ложка
  • Черный перец — по вкусу

Приготовление блюда «Заливной пирог с сайрой и картофелем»

Приготовление теста

Разбиваем в миску два яйца. Добавляем в яйцо соль и 1/3 чайной ложки соды. Перешиваем венчиком. Добавляем в яйцо по 160 г майонеза и сметаны. Перемешиваем яйца, сметану и майонез. Добавляем 4 столовые ложки муки. Перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков. Должно получиться тесто, как жидкая сметана.

Готовим начинку.

В отдельной посуде без масла разминаем вилкой банку сайры. Мелко режем луковицу.
Рубим лук помельче. На крупной тёрке натираем 1-2 сырые картофелины. Отжимаем влагу из натёртого картофеля. Перекладываем картофель в миску, подсаливаем и добавляем чёрный перец.
Перемешиваем натёртый картофель.
Смазываем форму сливочным маслом. Присыпаем немного панировочными сухариками, чтобы потом готовый пирог легче отделился от формы или сковороды. Наливаем в форму половину теста. Разравниваем тесто по форме. Укладываем начинку. Первым слоем выкладывается тёртый картофель. Посыпав картофель луком, выкладываем сайру. Посыпав картофель луком, выкладываем сайру. Заливаем начинку второй половиной теста. Разравниваем.
Ставим форму в аэрогриль на 40 минут при температуре 180-200 градусов.
Выпекаем до золотистого цвета.
Достаём пирог и нарезаем на порционные кусочки. В обоих вариантах пирог очень вкусный! Особенно с горячим и сладким чаем! Всем приятного аппетита!

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Заливной пирог в аэрогриле».

Scroll Up