Пасхальный Кулич в Мультиварке (За 1 Час 30 Минут)

Пасхальный Кулич в Мультиварке (За 1 Час 30 Минут)

Как вкусно приготовить Пасхальный Кулич в Мультиварке. В рецепте используется мультиварка редмонд, а ниже рецепты для мультиварки просто на каждый день. Вы можете пользоваться мультиваркой — поларис или мулинекс, а так же панасоник или любой другой, так как простые рецепты, и любое блюдо легко адаптируются под любую мультиварку!

Ингредиенты для десерта «Пасхальный Кулич в Мультиварке»

Ингредиенты для десерта «Пасхальный Кулич в Мультиварке»

  • Сахарный песок — 300 г
  • Сливки 10% жир. — 250 мл
  • Мука — 650 г
  • Отборные яйца — 3 штуки
  • Быстродействующие дрожжи — 11 г
  • Ванилин — 1,5 г
  • Цедра крупного апельсина
  • Сметана 20% жир. — 50 г
  • Мягкое сливочное масло — 100 г
  • Орехи — 60 г
  • Изюм — 150 г

Приготовление десерта «Пасхальный Кулич в Мультиварке»

Приготовим опару: смешать теплые сливки, 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. муки и 1 пачку дрожжей, оставить на 30 минут. В получившуюся опару добавить яйца, сметану, мягкое масло, ванилин, цедру апельсина и муку, замесить липкое тесто. Поставить тесто для подъема в чашу мультиварки на 1 час на режиме «мультиповар 40 С». Через час припылить доску мукой 50-100 грамм, выложить тесто, вмешать орехи и изюм. В конце добавить 2 ст.л. подсолнечного масла и еще раз вымесить. В смазанную маслом чашу мультиварки выложить тесто, поставить на расстойку на 1 час на режим «мультиповар 40 С». После чего поставить на режим выпечка на 1ч. 30 минут. Готовый кулич покрыть глазурью. Для глазури смешать 90 гр. Сахара (лучше сахарной пудры) 1,5 ст.л. горячей воды. Отдельно в 1 ст.л. кипятка заварить 0,5 ч.л. быстрорастворимого желатина. Смешать обе смеси погружным блендером, а затем взбить миксером.

Всем приятного аппетита! Ждём в комментариях ваши отзывы на десерт «Пасхальный Кулич в Мультиварке». Рецепты других десертов смотрите здесь. А подписаться на видео-канал Марины Петрушенко можно тут.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector