Прованскиетравы – это популярная французская приправа применяемая для приготовления различных блюд и соусов. В её состав входят ароматные специи, благодаря чему, смесь получается очень насыченной. … Прованскиетравы — композиция, способная раскрыть и дополнить вкус первых и вторых блюд, а также соусов. Чаще всего она используется в рецептах Французской и Средиземноморской кухни, наравне с «Итальянскими травами»
