Калорийность на 100 грамм (кбжу):
13.5 г
Белки
13.3 г
Жиры
5 г
Углеводы
194
ккал

Рассольный сыр

Рассольные сыры (сулугуни или моцарелла) — это уникальный продукт с кавказским акцентом. Ведь именно на Кавказе они снискали себе наибольшую любовь и популярность. Да что там, без рассольного сыра просто немыслима любая трапеза грузина или армянина. Осетинский сыр, сулугуни, брынза так же ассоциируются с кухней кавказских стран, как лаваш и хачапури.