гречневый суп в мультиварке

Гречневый суп в мультиварке

Просмотров: 11

Если вы задумали приготовить вкусное и при этом полезное первое блюдо, то возьмите себе на вооружение гречневый суп в мультиварке. Пожалуй, все знают, насколько полезная греча. Ведь это – сложный натуральный углевод, и, тем не менее, гречневую кашу рекомендовано к употреблению даже людям, страдающим диабетом. И это просто так! Имея невысокий гликемический индекс, гречневая каша не влият на повышение уровня сахара в крови, и вместе с этим даёёт вам все необходимые минерала и вещества. Кашу полезно есть в чистом виде, приправив немного маслом, полезно делать из нее блинчики, включать в состав колбас (известная кровянка не обходится без добавки в виде гречи), и, конечно же, с гречей варят первые блюда.

Если вы придерживаетесь здорового питания, вы вполне можете сварить легкий обезжиренный супчик без зажарки, для мужчин – с говядиной или жирной свининой, для малышей – с курицей, а также можете приготовить изысканное блюдо с лососем. Экспериментируйте и получайте вместе с удовольствием от еды максимум пользы!

 

Ингредиенты блюда «гречневый суп в мультиварке»

  • мясо (у меня свинина) — 500 г
  •  луковица небольшая —1 шт.
  • морковь средняя —1 шт.
  • картофель — 4 шт.
  • гречка — 100 г (неполный мультистакан)
  • соль и специи по вкусу
  • лавровый лист
  • подсолнечное масло
  • вода

Приготовление блюда «гречневый суп в мультиварке»

В мультиварке в режиме «выпечка» обжарить мясо

В мультиварке в режиме «выпечка» обжарить мясо.

Затем добавить лук и морковь

Затем добавить лук и морковь. Перемешать и обжарить еще 10–15 минут.

Картофель очистить и нарезать кубиками

Картофель очистить и нарезать кубиками. Гречку при необходимости перебрать
и промыть. Загрузить в чашу мультиварки картофель, гречку и лавровый лист.
Посолить, посыпать специями по вкусу.

Залить водой до максимальной отметки чаши

Залить водой до максимальной отметки чаши. Закрыть крышку. Установить режим «тушение» на 1–1,5 часа. Можно воспользоваться режимом «выпечка» или «варка на пару», тогда 50 минут будет
достаточно.

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Гречневый суп в мультиварке».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up