Куриный Суп с Овощами в Мультиварке – отличное легкое диетическое блюдо на каждый день. Готовится оно быстро и просто.
Легкие овощные супчики полезно употреблять в качестве диетического обеда. Летом такие блюда тоже незаменимы – они не перегружают организм лишними калориями, хорошо усваиваются, придают сил благодаря витаминам.
Стоит сказать и о пользе такого супа. Все мы знаем, что первые блюда нужно кушать каждый день для поддержания здоровья. К ним относятся больше легкие супы, а не насыщенные жирные. В нашем случае суп получился очень легким. Его смело можно кушать во время диеты, а также давать детям.
Польза куриного супа с овощами обуславливается богатым содержанием важных для жизни веществ. И хоть часть витаминов при варке улетучивается, все же много и остается. Овощи богаты клетчаткой, витаминами группы В, витамином С, каротином. Также в продуктах растительного происхождения имеются минералы, необходимые нашему организму для нормальной жизнедеятельности.
Курица идеально дополнит овощи своими великолепными свойствами и овощной суп станет более насыщенным и вкусным. Бульон полезен для желудочно-кишечного тракта, он дает силы и отлично согревает. Поэтому куриный суп с овощами в мультиварке на курином бульоне – это правильное решение для очередного обеда.
Ингредиенты для блюда «Куриный Суп с Овощами в Мультиварке»
- курица (крылья) – 700 г
- капуста – ¼ кочана
- лук репчатый- 1 штука
- морковь – 1 штука
- болгарский перец – 1 штука
- помидор – 1 штука
- соль и специи – по вкусу
- вода – 2 л
- петрушка и укроп – по вкусу
- чеснок – 2 зубчика
Приготовление блюда «Куриный Суп с Овощами в Мультиварке»
- Курицу промыть, разделить на части, выложить в чашу.
- Капусту мелко нашинковать. Овощи (морковь, лук, перец, помидоры) помыть, и нарезать соломкой. Все выложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
- Залить 2 л. воды. Готовить в режиме «Суп» 30 мин., мультиварка-скороварка в режиме «Суп» 15 мин.
По окончанию приготовления, добавить рубленую зелень, чеснок и ложку сметаны.
Приятного Вам аппетита.
Оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Куриный Суп с Овощами в Мультиварке».
