Куриный Суп с Картофелем и Яйцами в Мультиварке 🥔🐔🥚 (7 Шагов)

Наш видео рецепт о том, как приготовить  Куриный Суп с Картофелем и Яйцами в Мультиварке - этот наивкуснейший супчик домашнего приготовления.

Рецепт приготовления куриного супа в мультиварке

Чаще всего есть куриный суп с яйцом, врачи рекомендуют после родов, так как горячий бульон прибавляет молоко, мясо и яйцо богато белком, а овощи помогают восстановиться после тяжелой работы. В таком супе нет ничего, что запрещают кушать кормящим женщинам, а это огромный плюс.

Приготовление первого блюда «Куриный Суп с Картофелем и Яйцами в Мультиварке»

  1. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
  2. Морковь и лук мелко порезать.
  3. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
  4. Яйца очистить, нарезать кружочками.
  5. В чашу кладем куриные голени, картофель, морковь, лук, соль и приправы и варим в режиме
  6. Суп 15 минут. под давлением до готовности.
  7. В конце посыпать зеленью петрушки и добавить нарезанные яйца.

 

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Картофель, морковь и лук вымыть, очистить, нарезать
    Картофель, морковь и лук вымыть, очистить, нарезать
  • Зелень петрушки вымыть и нарубить.
    Зелень петрушки вымыть и нарубить.
  • Яйца очистить, нарезать кружочками.
    Яйца очистить, нарезать кружочками.
  • В чашу кладем куриные голени, картофель, морковь, лук, соль и приправы
  • варим в режиме СУП
    варим в режиме СУП
  • В конце посыпать зеленью петрушки и добавить нарезанные яйца.
    В конце посыпать зеленью петрушки и добавить нарезанные яйца.

Польза куриного супа или куриного бульона

В состав белков любого, даже самого диетического, куриного мяса входят особые экстрактивные вещества. При варке большая их часть (до 60%) переходит в получающийся бульон, который становится эффективным лечебным средством:

  • стимулирует выделение пищеварительных соков (кишечного, желудочного), желчи и секрета поджелудочной железы. Поэтому куриный отвар в народной медицине считается целебным при гипоацидных гастритах (со сниженной выработкой соляной кислоты), при хронических панкреатитах – частых спутниках женщин старше 40 лет
  • раз нормализует переваривание пищи, значит, повышает аппетит
  • возбуждает нервную систему

Благодаря первым двум качествам, куриный бульон довольно рано начинают употреблять после различных операций на брюшной полости, в фазу выздоровления при кишечной инфекции.

А третье полезное свойство используется для восстановления пациентов с астеническим синдромом (когда человек истощен и физически, и эмоционально), ослабленных вирусными заболеваниями, например, гриппом.

Оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Куриный Суп с Картофелем и Яйцами в Мультиварке».

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты Для Мультиварки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: