Записи с меткой «бекон»
Паста Карбонара в Мультиварке (15 Минут )
Вкусная паста карбонара в мультиварке Redmond. Простой рецепт пасты карбонара пошагово. Как приготовить пасту карбонара в домашних условиях.
Картофель с Беконом и Курицей в Мультиварке (3 Шага)
Когда думаешь что приготовить к ужину, особенно среди рабочей недели очевидно, что – картофель с беконом и курицей в мультиварке...
Горячий Бутерброд с Беконом (4 Шага)
Простой сытный и горячий бутерброд с беконом, овощами и сыром для завтрака, который сможет приготовить себе утром каждый.
Курица Тушеная в Мультиварке Из 5 Ингредиентов (Видео)
Курица тушеная в мультиварке с картофелем и беконом - отличное универсально блюда для простого, но сытного семейного обеда.

бекон

БеконБекон — это отнюдь не разновидность сала, а продукт особого откорма. Специально отобранных свиней — длинноспинных и скороспелых — кормят ячменем, бобами, молоком и прочими деликатесами, а пищевые отходы, овес и рыбу, напротив, исключают из их рациона. На бекон идет бок молодой свиньи — без костей и позвонков. Бекон едят просто так, жарят до состояния чипсов.

Бекон обожают люди во многих странах мира, однако далеко не все знают, каких он бывает видов, что нужно для приготовления популярного лакомства дома и даже, казалось бы, самое простое – мясо каких животных служит основой для этого продукта.

Бывает оно как копчёным, так и солёным, но имеет ряд отличительных особенностей:

  • На мясной продукт идёт бок молодой свиньи без костей, грудины и позвонков;
  • В беконном свиноводстве животных откармливают особым образом, заменяя обычное питание молоком, бобами и ячменем;
  • Не каждая свинья подойдёт для производства (требуется округлое туловище, длинная спина и тонкая кожа).

При правильной откормке свиней подкожный жир ложится вместе с мясом практически одинаковыми слоями, распространяясь равномерно.

Adblock
detector