Творожная Запеканка в Мультиварке, как в детском саду (8 Компонентов)

Очень вкусная творожная запеканка в мультиварке как в детском саду. Как пользоваться мультиваркой и приготовить вкусно творожную запеканку в домашних условиях. В рецепте используется мультиварка редмонд (redmond), но Вы можете пользоваться мультиваркой — поларис (polaris) или мулинекс (moulinex), панасоник (panasonic) или любой другой, так как рецепты, и любое блюдо легко адаптируются под любую мультиварку!

Ингредиенты для блюда «Творожная Запеканка в Мультиварке»

• 600 гр. – творог 9% — 600 г
• 60 гр. – манная крупа — 60 г
• сахарный песок — 60 г
• отборное яйцо — 1 штука
• сливочное масло — 30 г
• сметана — 30 г
• ванилин — 1 г
• сухари — 30 г

⏰ Время приготовления: Готовим на режиме «Мультиповар» 125С — 1 час.

Приготовление блюда «Творожная Запеканка в Мультиварке»

Завариваем манную крупу кипятком. На 60 г манной крупы наливаем 50  мл кипятка. Хорошенько размешиваем.

Добавляем в творог желток.

Добавляем к творогу и желтку сахарный песок. Все хорошо перемешиваем, например, с помощью погружного блендера, кухонного комбайна или мясорубки.

Должна получиться однородная пастообразная масса.

В творожную массу добавляем мягкое сливочное масло.

К творожной массе добавляем заваренную манную крупу.

Перемешиваем все ингредиенты с помощью погружного блендера до однородной массы. Главное, чтобы не было комочков от манной крупы.

Взбиваем белок с помощью миксера на не большой скорости.

Взбитый белок добавляем в тесто из манки и творога.

Вмешиваем белок в тесто лопаточкой.Это придаст тесту воздушности. При желании в тесто можно добавить 75 г изюма.

Перед выпеканием сашу мультиварки смазываем сливочным маслом.

Посыпаем дно чаши манной крупой или панировочными сухарями.

Выкладываем творожное тесто в чашу мультиварки.

Сверху на тесто с помощью кисти выкладываем сметану.

Готовим в режиме «Мультиповар» при температуре 125 градусов 1 час.

Через час оставляем запеканку остывать на 15-2- минут, чтобы она стала более плотной.

Готовую твороженную запеканку извлекаем и выкладываем на тарелку с помощью корзины пароварки. Из такой запеканки получается примерно 5 порций. Вкусно точно также, как в детском саду.

Всем приятного аппетита!
Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Творожная Запеканка в Мультиварке».

А мы выражаем признательность Марине Петрушенко за предоставленный рецепт и приглашаем всех по.писаться на её youtube-канал.