Фаршированные куриные голени в мультиварке

Фаршированные куриные голени в мультиварке

Просмотров: 6

У каждой куриной части есть свои поклонники — кто-то любит крылышки, кто-то грудку, а мы сегодня порадуем любителей блюда «Фаршированные куриные голени в мультиварке». Уверена, что такого блюда вы ещё не пробовали. Фаршировать голени будем мясом, которое с них срезали, с рисом и обжаренными овощами.Блюдо получается очень необычное, вкусное. Банальная голень превращается в изысканное блюдо, которое подойдёт даже для угощения гостей. Такое фаршированное блюдо отлично подходит не только для обычного ужина, но и для украшения праздничного стола. Гости будут облизываться только от одного его вида, а когда попробуют на вкус, то будут нахваливать вас, как отличную домохозяйку. Попробуйте его приготовить, с использованием мультиварки это несложно.

Ингредиенты для второго блюда «Фаршированные куриные голени в мультиварке»

  • Голень куриная — 6 штук
  • Масло растительное — 2 столовые ложки
  • Шампиньоны — 100 г
  • Лук — 1 штука
  • Сметана — 100 г
  • Аджика (или томатная паста) —  1 столовая ложка
  • Соль, перец — по вкусу
  • Вода — 0,5 мерных стакана

Приготовление второго блюда «Фаршированные куриные голени в мультиварке»

  1. Лук и грибы мелко порубить.
  2. Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» выбрать программу «ПОДЖАРКА», установить время 10 минут и 3 уровень температуры. Открыть крышку и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО» (жарить при открытой крышке). Нажать кнопку «СТАРТ».
  3. Обжарить на масле грибы с луком, добавив по вкусу соль и перец.
  4. Из голени вытащить косточку: для этого аккуратно отделяя мясо от кости, сдвигать его чулком к суставу. Отрезать косточку, оставив небольшую часть сустава.
  5. Подготовленные голени наполнить обжаренными грибами и скрепить зубочисткой. Сложить голени в мультиварку.
  6. Смешать сметану, аджику и воду, посолить по вкусу и залить полученным соусом голени.
  7. Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» выбрать программу «ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «СТАРТ».

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И Ждём ваших отзывов внизу в комментариях.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up