голубцы в мультиварке

Голубцы в мультиварке

Просмотров: 7

Рецепт приготовления голубцов в мультиварке

Голубцы в мультиварке – это быстрое и удобное в приготовлении блюдо. С появление кухонных помощников появилась возможность делать огромное разнообразие первых блюд, гарниров или выпечки. Мы рассмотрим приготовление такого популярного блюда как голубцы.

Ингредиенты для второго блюда «Голубцы в мультиварке»

  • Фарш мясной — 500 г
  • Рис — 1 мерный стакан
  • Лук — 1 штука
  • Капуста — 1 небольшой кочан
  • Паста томатная (или сметана) — 2 столовые ложки
  • Морковь – 1 штука
  • Перец, соль — по вкусу
  • Зелень, приправы — по вкусу
  • Масло растительное —1 ст.ложка
  • Вода — 2 мерных стакана

Приготовление второго блюда «Голубцы в мультиварке»

  1. Чтобы листья капусты были эластичными и мягкими нужно вырезать кочерыжку.
    Поместить капусту в подходящую по размеру кастрюлю с кипящей водой, по мере
    готовности верхних листьев снимать их и откладывать.
  2. Рис промыть.
  3. Лук и морковь нашинковать средней соломкой.
  4. В фарш добавить половину нашинкованного лука, рис, соль, перец и хорошо перемешать.
  5. Готовый фарш выложить на листья капусты и свернуть конвертом.
  6. В чашу налить масло, выложить оставшиеся лук и морковь.
  7. Выбрать кнопкой «МЕНЮ/ВЫБОР» программу «ПОДЖАРКА», установить время 5 минут и
    3 уровень температуры. Открыть крышку и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО»
    (жарить при открытой крышке). Нажать кнопку «СТАРТ».
  8. Прожарить лук и морковь.
  9. Выложить голубцы в чашу.
  10. Развести томатную пасту (или сметану) в воде и вылить на голубцы. Добавить зелень, приправы.
  11. Выбрать кнопкой «МЕНЮ/ВЫБОР» программу «МУЛЬТИПОВАР», установить время 35 минут
    и температуру 110 градусов. Нажать кнопку «СТАРТ».

Другие рецепты вторых блюд смотрите здесь.

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Голубцы в мультиварке».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up