Омлет с грибами и ветчиной

Омлет с грибами и ветчиной в мультиварке

Просмотров: 5

Омлет с грибами и ветчиной в мультиварке – что может быть проще и вкусней на завтрак? Омлет – это распространенное, традиционное блюдо, которое подается утром по всему миру. С чем ее только не готовят, но с грибами и ветчиной получается сытней и вкусней всего. Омлет с грибами и ветчиной в мультиварке может быть отличным завтраком выходного дня. После такого завтрака можно смело отправляться на длительную прогулку и не бояться быстро проголодаться. Омлет с шампиньонами можно приготовить как в духовке, так и на плите, накрыв сковороду крышкой. Но вкуснее всего омлет получится именно в мультиварке.

Ингредиенты для блюда «Омлет с грибами и ветчиной в мультиварке»

  •  ветчина  — 50 г
  •  шампиньоны — 100 г
  •  топленое масло — 0,5 столовой ложки
  •  яйца — 4 штуки
  • молоко — 0,5 стакана
  • соль, специи — по вкусу

Калорийность: 640 ккал

Время приготовления: 25 мин

Приготовление блюда «Омлет с грибами и ветчиной в мультиварке»

Ветчину и шампиньоны нарезать кубиками. Смазать чашу мультиварки топленым маслом, выложить ветчину и грибы, готовить в режиме «Выпечка» в течение 5 минут. Тем временем приготовить смесь для омлета. Разбить в стакан яйца, замерить объем. Перелить яйца в миску,
а в стакан налить ровно половину объема, который занимали яйца (для идеального результата важно соблюсти эту пропорцию строго). Перелить молоко в миску с яйцами. Посолить и поперчить по вкусу, затем аккуратно перемешать вилкой или венчиком до однородности, не взбивая смесь. В лить омлетную смесь в чашу мультиварки, аккуратно перемешать лопаткой и готовить в режиме «Выпечка» 15 минут. По окончании процесса проверить готовность омлета лопаткой в центре – если он не застыл до конца, готовить еще 5 минут. Готовый омлет аккуратно вытряхнуть на тарелку, при желании посыпать зеленью и подавать к столу.

Если вы готовите омлет без добавок, то предварительно прогрейте чашу мультиварки с маслом, а уже потом вливайте в нее смесь.

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Омлет с грибами и ветчиной в мультиварке».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up