Омлет с курицей и грибами в мультиварке

Омлет в мультиварке с курицей и грибами

Просмотров: 9

Рецепт омлета в мультиварке с курицей и грибами

Видео рецепт о том, как приготовить омлет с курицей и грибами в мультиварке. Омлет в мультиварке получается намного лучше, чем на сковороде. На сковороде придется изловчиться, чтобы аккуратно омлет перевернуть, он может развалиться и потерять форму. В мультиварке же переворачивать не нужно: под воздействием равномерно распределенного тепла омлет пропечется как снизу, так и внутри и сверху.
Сказать что это вкусно, это значит ничего не сказать. Это просто чертовски вкусно и очень сытно и питательно.

Ингредиенты блюда «Омлет в мультиварке с курицей и грибами»

  • Яйцо куриное — 6 штуки
  • Куриное филе  — 2 штуки
  • Шампиньон  — 6 штук
  • Сыр  — 80 г
  • Подсолнечное масло
  • Соль
  • Черный перец
  • Молоко

Приготовление блюда «Омлет в мультиварке с курицей и грибами»

  1. Куриное филе отобьем «в сеточку» с двух сторон.
  2. Разрежем мясо на некрупные куски.
  3. Чтобы наш омлет был еще вкуснее, кроме курицы возьмем еще и несколько грибочков (шампиньонов), которые нарежем пластинами.
  4. Грибы и куриное филе обжарим в чаше мультиварки на растительном масле. Для этого включим программу «Жарка». Жарим минут 15-20, помешивая деревянной лопаточкой.
  5. Пока жарится мясо и грибы, подготовим яичную массу на омлет. Яйца взобьем с солью, добавим немного перчика. Для омлета яйца совсем не обязательно взбивать миксером или венчиком, вполне можно перемешать вилкой или ложкой. Также совсем не обязательно взбивать в пену. Добавим молоко и продолжим перемешивание.
  6. Когда курица подрумянится, добавим яично-молочную смесь. Накроем мультиварку крышкой. Омлет можно готовить на программе «Тушение». Через 15 минут блюдо будет готово.
  7. В готовое блюдо добавим натертый сыр. Мультиварку выключим и подержим омлет в чаше с закрытой крышкой минут. Сыр растопится.
  8. Извлечь омлет очень легко: для этого просто перевернем чашу мультиварки. Омлет прекрасно держит форму. Подавать блюдо можно с зеленью, овощами, соусами.

Приятного Вам аппетита.

Надеемся вам понравиться наш рецепт и ждем ваших отзывов.

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Омлет в мультиварке с курицей и грибами».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up