Плов с фрикадельками в мультиварке

Плов с фрикадельками в мультиварке

Сегодня на ужин предлагаем вам приготовить плов с фрикадельками в мультиварке. Готовится быстро и рецепт простой. Получается настолько вкусный, что ваши домочадцы съедят все до последней крошки. Попробуйте, и вам обязательно понравится.

Плов с фрикадельками, овощами и специями в мультиварке – это ароматное очень и вкусное блюдо, которое достаточно быстро и легко готовится. Для его приготовления нужно небольшое количество продуктов, находящееся в доме практически у каждой хозяйки. Именно поэтому данный плов может стать настоящей палочкой-выручалочкой после тяжелого трудового дня.

Мультиварка – идеальный прибор для приготовления плова. Он может быть с мясом, рыбой, фруктами и даже с фрикадельками.

Ингредиенты для блюда «Плов с фрикадельками в мультиварке»

Ингредиенты для блюда «Плов с фрикадельками в мультиварке»

  • Рис  — 300 г
  • Фарш  — 500 г
  • Морковь  — 500 г
  • Лук  — 2 штуки
  • Куркума  — 1/3 — 1/2 чайная ложка
  • Перец черный молотый  — по вкусу
  • Приправа для плова  — по вкусу
  • Соль  — 1 чайная ложка
  • Масло растительное  — 6-7 столовая ложка
  • Вода  — 750-800 мл
  • Чеснок  — 6 зубчиков (+3 зубчика Для фарша)

Приготовление блюда «Плов с фрикадельками в мультиварке»

Выкладываем в миску 500 г фарша
Выкладываем в миску 500 г фарша.
Кладём в измельчитель луковицу.
Кладём в измельчитель луковицу.
Добавляем 3 зубчика чеснока
Добавляем 3 зубчика чеснока.
Измельчённые лук и чеснок добавляем к фаршу. Солим
Измельчённые лук и чеснок добавляем к фаршу. Солим.
Добавляем чёрный перец
Добавляем чёрный перец.
Всё хорошо перемешиваем
Всё хорошо перемешиваем.
Из чайной ложечки фарша начинаем формировать фрикадельки
Из чайной ложечки фарша начинаем формировать фрикадельки.
Формируемы фрикадельки должны быть примерно размером, как грецкий орех
Формируемы фрикадельки должны быть примерно размером, как грецкий орех.
У вас должно получиться нечто подобное
У вас должно получиться нечто подобное.
Натираем морковь на крупной тёрке
Натираем морковь на крупной тёрке.
Режем луковицу кубиком
Режем луковицу кубиком.
Наливаем в мультиварку растительное масло
Наливаем в мультиварку растительное масло.
Выкладываем в масло фрикадельки
Выкладываем в масло фрикадельки.
Обжариваем фрикадельки до лёгкой румяности
Обжариваем фрикадельки до лёгкой румяности.
Фрикадельки обжариваем с двух сторон
Фрикадельки обжариваем с двух сторон. Готовые фрикадельки убираем на тарелку.
В растительном масле из под фрикаделек обжариваем лук
В растительном масле из под фрикаделек обжариваем лук. Если растительного масла осталось мало, то можно немного долить.
Добавляем к луку морковь
Добавляем к луку морковь.
Обжариваем всё вместе, помешивая, 3 минуты
Обжариваем всё вместе, помешивая, 3 минуты.
Добавляем куркуму и перемешиваем
Добавляем куркуму и перемешиваем.
Добавляем 300 г любого промытого риса
Добавляем 300 г любого промытого риса.
Перемешиваем и заливаем водой выше риса на два пальца
Перемешиваем и заливаем водой выше риса на два пальца. Это примерно 800 мл.
Добавляем в рис не полную чайную ложку соли
Добавляем в рис не полную чайную ложку соли.
Добавляем чёрный перец и приправу к плову
Добавляем чёрный перец и приправу к плову.
Выкладываем фрикадельки
Выкладываем фрикадельки. Закрываем крышкой и выставляем на мультиварке режим готовки плова на час.
За 10-15 минут до готовности добавляем в плов зубчики чеснока
За 10-15 минут до готовности добавляем в плов зубчики чеснока.
Готовый плов с фрикадельками перемешиваем м подаём к столу
Готовый плов с фрикадельками перемешиваем м подаём к столу.
Вкусный, аппетитный и очень сытный ужин для детей и взрослых готов!
Вкусный, аппетитный и очень сытный ужин для детей и взрослых готов!

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Плов с фрикадельками в мультиварке».

 

 

Scroll Up