Рагу из курицы с картошкой в мультиварке

Рагу из курицы с картошкой в мультиваpке

Просмотров: 13

Рецепт куриного рагу с картошкой в мультиварке

Рагу из курицы с картошкой в мультиварке  – вкусное блюдо, которое несложно приготовить. При этом можно использовать абсолютно любые овощи, каждый раз получая оригинальный результат. Данное овощное рагу с курицей в мультиварке готовится с привычной картошкой и луком. Некоторую остроту ему придадут болгарский перец и специи.
Рагу с картошкой и курицей в мультиварке – сытный диетический ужин для всей семьи.

Ингредиенты для рецепта «Рагу из курицы с картошкой в мультиварке»

  • мясо курицы — 0,5 кг;
  • помидоры  — 2 штуки;
  • картофель  — 3-4 штуки;
  • лук  — 2 штуки;
  • морковь  — 2 штуки;
  • болгарский перец  — 2 штуки;
  • растительное масло  — по вкусу;
  • перец, лавровый лист, соль  — по вкусу.

Порядок приготовления «Рагу из курицы с картошкой в мультиварке»

  1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, солим, посыпаем приправами и заливаем растительным маслом, перемешиваем и даем так постоять минут 15 — 20. Выбираем режим мультиварки «Жарка» и готовим курицу 5 — 7 минут.
  2. Затем закладываем натертую на крупной терке морковь и порезанный тонко лук. Жарим вместе еще несколько минут, периодически помешивая.
  3. Далее присоединяем картошку, которую предварительно режем на несколько частей, солим и заливаем горячей водой чуть более, чем на 2/3. Переходим на режим Тушение/варка на пару и готовим рагу 30 минут.
  4. Добавляем в кастрюльку мультиварки нашинкованный ломтиками болгарский перец и помидоры, при необходимости подливаем горячей воды и тушим рагу около 10 минут. Не забываем периодически помешивать наше блюдо. При желании, вы можете оставить кушанье на Подогреве еще на полчаса, чтобы оно потомилось — это пойдет ему только на пользу. Или же сразу, сервируем рагу в глубокие тарелки, посыпаем зеленью и подаем к столу.

Приятного Вам аппетита.

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Рагу из курицы с картошкой в мультиваpке».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up