рулеты из баклажанов в мультиварке

Рулеты из баклажанов в мультиварке

Просмотров: 25

Рулеты из баклажанов в мультиварке отличное блюдо для настоящих ценителей овощей.

Не очень многим нравятся баклажаны, но те, кто знают как готовить этот прекрасный овощ, знают, насколько чудесный у него вкус и сколько разных и аппетитных блюд можно из него приготовить. Вот мы и сделаем сегодня из баклажанов рулетики, а готовить их будем в мультиварке.

Баклажаны – удивительный продукт, способный быстро утолить чувство голода, подарить красоту, здоровье и даже продлить жизнь! Вегетарианцам баклажаны заменяют мясо, обеспечивают организм всеми необходимыми витаминами и минералами. Но уникальное свойство баклажан в том, что они сохраняют свои полезные свойства даже после термообработки, поэтому их одинаково полезно кушать в любом виде.

Ингредиенты для второго блюда «Рулеты из баклажанов в мультиварке»

  • Баклажаны — 1 штука
  • Пармезан — 80 г
  • Помидоры — 1 штука
  • Чеснок — 2 зубца
  • Лук зеленый — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление второго блюда «Рулеты из баклажанов в мультиварке»

  1. Баклажаны нарезать вдоль на тонкие полоски.
  2. Сыр натереть на терке, помидоры нарезать мелкими кубиками. Чеснок и лук мелко порубить. Все смешать.
  3. Завернуть начинку в баклажаны, сформировать рулеты и скрепить края зубочистками.
  4. Выложить рулетики в чашу.

Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» выбрать программу «МУЛЬТИПОВАР», установить время 20 минут и температуру 105 градусов. Нажать кнопку «СТАРТ».

Полезные свойства баклажана

Баклажан в большом количестве содержит грубое волокно, которое, не перевариваясь, выводится из организма, забирая с собой токсины и ненужные шлаки. В составе баклажана присутствуют антоцианы, вещества, обладающие мощным профилактическим эффектом и защитными свойствами (calorizator). Благодаря наличию калия, баклажан полезен лицам преклонного возраста и всем, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой. Продукт способствует снижению уровня «плохого» холестерина, участвует в нормализации водно-солевого баланса организма. Употребление баклажанов рекомендовано при подагре, артритах и атеросклерозе.

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Рулеты из баклажанов в мультиварке».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up