Шпикачки в мультиварке с овощами

Шпикачки в мультиварке с овощами

Просмотров: 7

Легкое и простое блюдо, которое готовится на скорую руку. Если совершенно нет времени на готовку, тогда достаточно иметь несколько вкусных шпикачек и овощи и вкусный ужин вам гарантирован. Доступный рецепт приготовления блюда «Шпикачки в мультиварке с овощами» для вас.

Ингредиенты для второго блюда «Шпикачки в мультиварке с овощами»

  • Перец болгарский — 100 г
  • Капуста — 150 г
  • Лук — 1 штуки
  • Шпикачки — 3 штуки
  • Помидоры — 1 штука
  • Кабачки — 200 г
  • Зелень (петрушка, укроп, лук)  —1 пучок
    Перец острый, соль — по вкусу
  • Масло сливочное — 1 ст.ложка

Приготовление второго блюда «Шпикачки в мультиварке с овощами»

  1. Перец и капусту нарезать кубиками. Лук нашинковать средней соломкой. Зелень порубить.
  2. Помидоры нарезать дольками. Кабачки нарезать кружочками. Шпикачки отделить друг от друга и помыть. Нарезать толстыми кружочками.
  3. Чашу смазать сливочным маслом и выложить все ингредиенты. Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» выбрать программу «МУЛЬТИПОВАР», установить время 25 минут и температуру 100 градусов.
    Нажать кнопку «СТАРТ».
  4. В готовое блюдо добавить зелень.

Другие рецепты вторых блюд смотрите здесь.

Что такое шпикачки

Шпикачки представляют собой маленькие сардельки с небольшим количеством шпика,что и обуславливает название этого колбасного изделия. Частички сала должны быть небольшими, но отчетливо выделяющимися среди фарша, который должен иметь однородную консистенцию и розовый цвет. Шпикачки относятся к национальным блюдам Чехии. У нас они стали популярными благодаря тому, что их можно взять с собой в дорогу или на природу, и путем простой термической обработки получить вкусное и оригинальное блюдо. Состав и качество шпикачек регламентируется ГОСТом. Согласно этому документу они содержат говядину, свинину, шпик и специи. Также допускается использование фиксатора цвета, который в небольших количествах не вреден для организма. Если в состав входят различные Е, крахмал, мука и другие ингредиенты, то это уже не шпикачки.

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И Ждём ваших отзывов внизу в комментариях.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up