Тушеный картофелем с курицей в мультиварке

Тушеный картофель с курицей в мультиварке

Просмотров: 10

Рецепт тушеного картофеля с курицей в мультиварке

Рецепт курицы, тушеной с картошкой в мультиварке, простой и практичный. При минимальной трудоёмкости и из незатейливых ингредиентов получается ароматное, сытное и, благодаря специям, вкусное блюдо. Итак, готовим тушеный картофелем с курицей в мультиварке.

Ингредиенты для рецепта «Тушеный картофель с курицей в мультиварке»

  • Куриное мясо (шашлык или филе) – 700-800 гр.
  • Картофель примерно – 500-600 гр.
  • Сметана – 4 ст. л., можно больше
  • Соль,
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вода 0,5 мультистакана.

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Картофель нарезаем кубиками, как на суп. Кладем в чашу. Дно можно смазать сливочным маслом. Солим (не сильно).
  2. Мясо промываем, кладем в миску (если филе, нарезаем кубиками). Посыпаем его солью, выдавливаем на него чеснок, посыпаем приправой.
  3. Кладем в мясо сметану, перемешиваем.
  4. Выкладываем мясо на картофель, добавляем воду, закрываем и ставим на 1,5 часа, режим “суп”. И оставить на полчаса на подогреве. Для скороварок под давлением варить 15-20 мин.

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Полезные свойства куриного филе

Куриным филе обычно называют белое мясо куриной грудки, очищенное от кожи, хрящей и костей. Куриное филе считается самым диетическим мясом из всей курицы, благодаря наименьшему количеству жиров и пищевых волокон (calorizator).

Куриное филе является рекордсменом по содержанию легкоусвояемого животного белка, необходимого не только мышцам, но и всему организму в целом для строительства клеток. Продукт содержит витамины группы В, особенно много В2, а также железо, поддерживающее высокий уровень гемоглобина в крови. По сравнению, например, с куриными голенями, в курином филе в четыре раза меньше жиров, поэтому продукт отлично подходит для диетического и разгрузочного питания. При болезнях желудка рекомендуется употреблять отварное куриное филе, потому что оно имеет самое маленькое время переваривания.

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Тушеный картофель с курицей в мультиварке».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up