Запеканка из тертого картофеля с мясным фаршем в мультиварке

Запеканка из тертого картофеля с мясным фаршем в мультиварке

Просмотров: 19

Сегодня на ужин мы приготовим блюдо, которое может покорить всех домочадцев – это запеканка из тертого картофеля с мясным фаршем в мультиварке. Существуют варианты запеканок в сковороде, но сделать ее в мультиварке, на мой взгляд, куда проще. И наш рецепт с фото поможет Вам понять, что тут нет ничего сложного, и наградит за старания вкусным ужином.

Ингредиенты второго блюда «Запеканка из тертого картофеля с мясным фаршем в мультиварке»

  • картофель средний — 4 шт.
  • фарш мясной — 400–500 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • сыр — 100 г
  • яйца — 2–3 шт.
  • соль и специи по вкусу

Приготовление второго блюда «Запеканка из тертого картофеля с мясным фаршем в мультиварке»

Приготовить мясной фарш

Приготовить мясной фарш. Лук перемолоть вместе с мясом. Или просто мелко нарезать.
Фарш посолить, поперчить. Тщательно перемешать.

Смешать тертый картофель, сыр и яйца

Картофель вымыть, очистить и вместе с сыром натереть на крупной терке. Смешать тертый картофель, сыр и яйца. Посолить, поперчить. Перемешать.
Совет: чтобы тертый картофель не почернел, к нему можно добавить пару столовых ложек сметаны.

Сверху по картофелю распределить мясной фарш

Чашу смазать маслом. Выложить половину картофеля с сыром. Сверху по картофелю распределить мясной фарш.

Последний слой — оставшийся картофель с сыром

Последний слой — оставшийся картофель с сыром. При желании сверху можно выложить кусочки сливочного масла.

Готовить картофельную запеканку в муль- тиварке в режиме «выпечка» 60 минут.

Готовить картофельную запеканку в мультиварке в режиме «выпечка» 60 минут. После сигнала чашу с запеканкой вынуть из мультиварки и дать ей остыть минут 7–10 на столе. Сыр схватится, и тогда она не развалится у вас при подаче. Приятного аппетита!

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Запеканка из тертого картофеля с мясным фаршем в мультиварке».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up