жареный картофель с грибами в мультиварке

Жареный картофель с грибами в мультиварке

Просмотров: 16

Без картошки, как и без хлеба, тяжело представить повседневный рацион питания. Картофель – настолько универсальный овощ, что из него можно приготовить не одно вкусное и полноценное блюдо для своей семьи. И, что немаловажно, он доступен по цене практически для всех. Это будет жареный картофель с грибами в мультиварке. У меня она получается очень вкусной и сметается со стола за считанные минуты. Уверена, что и вам понравится!

Возможно, вас озадачит, как можно пожарить картошку с грибами в мультиварке? Да и зачем вообще мультиварка, если можно приготовить это блюдо на сковороде? Должна вам сказать, что жареная картошка хоть и простое блюдо, но правильно и вкусно его приготовить не всегда получается даже у опытной хозяйки. Как-то мне поведал один заядлый холостяк, а по совместительству шеф-повар ресторана, свои секреты правильного жареного картофеля. Сковорода должна быть определенной толщины – не менее 5мм, обязательно чугунной с толстым дном (в наше время такую сковороду и не купишь), жарить картошку надо при определенной температуре и на сале, нарезать только кружочками… Зачем столько правил, если на современной кухне можно легко и просто приготовить очень вкусный жареный картофель с грибами в мультиварке. Согласны? Тогда давайте вместе и приготовим это блюдо, рецептом которого я сегодня делюсь с вами.

Ингредиенты для второго блюда «Жареный картофель с грибами в мультиварке»

  • Картофель — 700 г
  • Грибы — 300 г
  • Лук — 1 штука
  • Масло сливочное — 1 столовая ложка
  • Масло растительное — 1 столовая ложка
  • Укроп — 30 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление второго блюда «Жареный картофель с грибами в мультиварке»

  1. Картофель, грибы и лук нарезать произвольно.
  2. Выложить все в чашу, обмазать смесью растительного и сливочного масла, посыпать укропом, добавить соль, перец.
  3. Выбрать кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» программу «ДУХОВКА», установить время 30 минут и 2  уровень температуры.

Примечание: В зависимости от сорта грибов может меняться время приготовления.

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Жареный картофель с грибами в мультиварке».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up