- Полезные свойства булгура
- Как приготовить булгур с овощами в мультиварке-скороварке
- Ингредиенты блюда «Булгур с овощами в мультиварке»
- Способ приготовления блюда «Булгур с овощами в мультиварке»
- Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Разновидности рецепта «булгур с овощами в мультиварке»
- Булгур в мультиварке с курицей
- Булгур в мультиварке с морепродуктами
- Булгур с индейкой
- Булгур с тыквой
- Видео приготовления блюда «булгур с овощами в мультиварке»
- Заключение
Эта крупа уже распространена по Европе, благодаря приятному вкусу и огромному количеству полезных свойств и элементов. Давайте узнаем, как приготовить булгур в мультиварке своими руками в домашних условиях.
Полезные свойства булгура
В первом абзаце указано, что данный сорт пшеницы обладает рядом полезных свойств, витаминов и элементов. Во-первых, эта крупа низкокалорийная (содержит 83 ккал на 100 грамм). Во-вторых, булгур богат железом, углеводами, клетчаткой и так далее. Эти полезные вещества обеспечивают такие свойства пищи, как положительное влияние на костную, нервную и пищеварительную систему, также булгур укрепляет ногти и волосы. Но есть один недостаток – в составе булгура содержится глютен, который некоторые люди не переносят. Но в целом булгур – это крупа, которая идеально подходит для правильного и вкусного питания.
Как приготовить булгур с овощами в мультиварке-скороварке
Рецепт приготовленного булгура прост, достаточно следовать приведенной ниже инструкции. Тогда получится вкусное блюдо на второе на обед. Обычно булгур готовят за несколько часов до обеда, но мультиварка справится с задачей гораздо быстрее. Обычно хватает чуть больше часа, чтобы приготовить вкусную крупу с овощами в мультиварке. Кстати, на этот рецепт будут опираться блюда, описанные ближе к концу статьи. А теперь давайте начинать готовить обед для семьи.
Ингредиенты блюда «Булгур с овощами в мультиварке»
- 210 г булгура;
- 30-40 г томатного соуса;
- 2-4 зуба чеснока;
- 410 мл горячей воды;
- лук;
- морковь;
- перчик сладкий;
- рис – приправа, соль, перец и еще специи по вкусу;
- растительно масло.
Способ приготовления блюда «Булгур с овощами в мультиварке»
- Смазать мультиварку маслом и включить программу «Жарка».
- Пока прибор нагоняет температуру, измельчить лук.
- Добавить измельченную луковицу в мультиварку и жарить до мягкости.
- Измельчить морковку и добавить в кухонный электроприбор.
- Пока жарятся овощи, измельчить перец и чеснок, добавить в мультиварку и жарить пару минут.
- Добавить томатный соус, перемешать, подождать 60-12