Фаршированные Кабачки в Мультиварке 🍆 (30 Минут)

Готовится такое блюдо достаточно просто, поэтому даже приход неожиданных гостей не заставит вас врасплох. Немного времени на подготовку, а остальное сделает мультиварка сама.

Кабачки на столе — прекрасный способ обогатить организм человека витаминами, минералами и другими нужными веществами.
Мясо, прекрасно сочетающееся с кабачком, увеличивает его положительное воздействие на организм человека и добавляет важный компонент — белок. С точки зрения вкусового сочетания, мясо и кабачки идеально друг друга дополняют. К тому же кабачки помогают мясу перевариваться и стабилизировать кислотность.
В блюда из кабачков в мультиварке зачастую включают сыр. Он улучшает эстетические качества блюда, выглядит красиво и аппетитно.

• 
  Очистить кабачки от кожуры. Молодые кабачки можно не чистить.
• 
  Из кабачков сделать бочонки высотой 5-6 см
• 
  Удалить семена и мякоть.
• 
  Мясо, лук репчатый и чеснок измельчить. в блендере
• 
  Помидоры нарезать кубиками 0,5 х 0,5 см.
• 
  Помидоры и натёртый сыр добавьте с фарш
• 
  Перемешать и наполнить кабачки фаршем
• 
  Уложить кабачки в чашу мультиварки
• 
  Полить кабачки соусом из сметаны и томатной пасты
• 
  Нажатием кнопки ТУШЕНИЕ установить индикатор выбора типа продукта на Мясо. Кнопкой Время приготовления установить значение 30 минут. Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.
• 
  Подаём готовое блюдо

Фаршированные Кабачки в Мультиварке – полезные советы и хитрости

• Кабачки очень водянистые и не стоит провоцировать выделение сока. Поэтому сами овощи солить не нужно, лучше добавить больше специй в начинку.
• Как бы вы не старались, но мультиварка не прожаривает верх кабачков до румяной корочки. Если хотите получить красивое поджаристое блюдо, то после приготовления можно подержать несколько минут над грилем в духовке.
• Если остался фарш от начинки, а кабачки закончились, можно наполнить болгарские перчики, баклажаны или помидоры. По времени они готовятся практически одинаково.