Фаршированные томаты 🍅 (3 порции)

Это легкое овощное блюдо с мясным фаршем удобно готовить в мультиварке.

Спелые томаты придают сочность и остроту мясной начинке. Фаршированные томаты можно подать в качестве горячей закуски или полноценного блюда. Рецепт их приготовления очень прост, а готовое блюдо имеет натуральный вид, что особенно привлекает любителей овощей. По вкусу такое блюдо и детям. На одну порцию обычно достаточно двух фаршированных томатов.

Ингредиенты
Порции: +3
  • смешанный мясной фарш 300 г
  • сыр твердых сортов 150 г
  • томат 6 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • лук 1 головка
  • укроп или кинза 1 пучок
  • растительное масло 1 ч. л.
  • черный молотый перец 1 щепотка
  • соль 1 щепотка
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Фаршированные томаты
    Вымойте под проточной холодной водой томаты и зелень.
  • Сполосните лук и чеснок, очистите их и мелко нарежьте на разделочной доске.
  • Натрите на терке сыр.
  • Мелко порубите на разделочной доске зелень.
  • Добавьте в мясной фарш зелень, лук, чеснок, черный молотый перец и соль, хорошенько перемешайте.
  • У томатов срежьте острым ножом верхнюю часть — шляпку. Плодоножку на ней можно по желанию вырезать или оставить.
  • С помощью чайной ложки удалите мякоть и сок из середины томатов. Их можно употребить для приготовления другого блюда.
  • Начините томаты подготовленным фаршем и накройте шляпками.
  • Смажьте дно емкости для варки растительным маслом и выложите в нее фаршированные томаты.
  • Закройте мультиварку и включите в режиме «Тушение» на 1 ч.
  • Откройте мультиварку и проверьте готовность фарша в одном из томатов. Выложите томаты на тарелки.
  • Готовые фаршированные томаты подавайте на стол, накрыв шляпками (верхушками) или украсив тертым сыром и зеленью.

Король овощей — томат, вкусен в любом виде и всегда уместен на столе. Запеченные фаршированные томаты украсят новогодний стол и многим придутся по вкусу. Подавайте их теплыми.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты Для Мультиварки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

20 − 18 =