Фаршированный печеный картофель с беконом 🥔🥓 (3 порции)

Любимый всеми картофель можно запечь оригинальным способом с беконом.

Картофель является одним из основных продуктов на нашем столе и составляет важную часть рациона. Попробуйте приготовить его по новому рецепту. Лучше всего готовить блюдо из молодого картофеля, так как его мякоть ароматна и содержит большое количество витамина С.

Ингредиенты
Порции: +3
  • картофель среднего размера 8 клубней
  • бекон 250 г
  • сыр твердых сортов 100 г
  • сливочное масло 100 г
  • яичный желток 2 шт.
  • сок лимона 1 ст. л.
  • растительное масло 1 ст. л.
  • зелень петрушки 1 пучок
  • соль 1 щепотка
Шаги
1 час. 47 мин.Печать
  • Фаршированный печеный картофель с беконом
    Вымойте клубни картофеля под проточной водой щеткой. Просушите каждый клубень полотенцем.
  • Смешайте растительное масло с солью. Натрите им картофель.
  • Смажьте дно емкости для варки растительным маслом и выложите туда картофель. Закройте крышку и включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 1 ч.
  • Откройте мультиварку, достаньте картофель и немного остудите его.
  • Разрежьте картофелины горизонтально на две половинки. Ложкой удалите картофельную мякоть из середины, чтобы толщина
    стенок была 5—7 мм, стараясь не повредить при этом кожуру.
  • Посолите картофельные половинки-формочки.
  • Нарежьте бекон мелкими кубиками и поджарьте в сковороде до образования хрустящей корочки. Выложите бекон в картофельную массу.
  • Разложите в картофельные половинки-формочки начинку с беконом.
  • Натрите сыр на средней или крупной терке и посыпьте им фаршированный картофель.
  • Уложите картофель в мультиварку, закройте крышку и включите режим «Выпечка» на 15—20 мин. Как только сыр образует
    румяную корочку на картофеле, блюдо готово.
  • Промойте и мелко порубите на разделочной доске зелень петрушки.
  • Подавайте фаршированный картофель на стол горячим, посыпав петрушкой.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты Для Мультиварки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: