Фрикадельки с Картофелем в Мультиварке (4 порции)

Фрикадельки с Картофелем в Мультиварке – это полноценное второе блюдо, не требующее дополнительного гарнира. Что согласитесь, очень удобно. Сегодня вашему вниманию предлагаем пошаговый видео-рецепт фрикаделек в мультиварке с картофелем.

Сегодня вряд ли найдётся тот, кто никогда не пробовал домашние фрикадельки. Это широко распространенное блюдо, представляющее собой шарики из мясного фарша, приготовленные методом тушения в подливке, с овощами или в соусе. Фрикадельки с картофелем в мультиварке можно с уверенностью назвать близким родственником ежиков и тефтелей, только в отличие от них во фрикадельках не используется крупа, но присутствие свежих овощей вполне допускается.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Куриный фарш 800 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Сухари молотые 1 стакан
  • Яйца 2 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вода 250 мл
  • Томатная паста 100 г
  • Соль, черный молотый перец 1 щепотка
  • Сахар 20 г
  • Сметана 100 г
  • Морковь (средняя) 1 шт.
  • Картофель 6 шт.
Шаги
1 час. 20 мин.Видео-рецептПечать
  • Смешать куриный фарш с молотыми сухарями и приправой
    Смешать куриный фарш с молотыми сухарями и приправой
  • Добавить в фарш яйца
    Добавить в фарш яйца
  • Мелко порезать лук и чеснок
    Мелко порезать лук и чеснок
  • слепить из фарша котлетки
    Слепить из фарша котлетки после добавления лука и чеснока
  • Обжарить на растительно масле
    Обжарить на растительно масле
  • Приготовиь соус из измельчонного бульонного кубика, сметаны, томатной пасты, протёртой моркови и воды
    Приготовиь соус из измельчонного бульонного кубика, сметаны, томатной пасты, протёртой моркови и воды
  • Уложить в чашу мультиварки картофель, котлетки и залить соусом
    Уложить в чашу мультиварки картофель, котлетки и залить соусом
  • Тушение на 60 мин.
    Тушение на 60 мин.
  • Готовое блюдо подавать на стол
    Готовое блюдо подавать на стол
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты Для Мультиварки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

два × пять =