Горбуша в Мультиварке 🐟 (10 Рецептов)

Горбуша в мультиварке – это вкусные рецепты рыбы, которая считается не только одной из самых вкусных, но и одной из самых полезных. Приготовить блюдо по рецептам из статьи не составит труда, особенно, если уже имеете опыт в работе с этим кухонным электроприбором.
Горбуша в мультиварке
Содержание
  1. Полезные свойства блюд из горбуши
  2. Как приготовить блюдо «горбуша в мультиварке»
  3. Ингредиенты блюда «горбуша в мультиварке»
  4. Приготовление блюда «горбуша в мультиварке» по шагам с фото
  5.  Диетическая горбуша в мультиварке
  6. Ингредиенты для диетической горбуша в мультиварке
  7. Описание приготовления диетической горбуша в мультиварке
  8. Идеи для приготовления горбуши в мультиварке
  9. Тушеная горбуша с овощами и рисом
  10. Список ингредиентов для тушеной горбуша с овощами и рисом
  11. Пошаговый рецепт тушеной горбуша с овощами и рисом
  12. Горбуша в мультиварке, запеченная в фольге
  13. Пошаговая инструкция приготовления горбуши в мультиварке
  14. Запеченная горбуша в мультиварке с овощами и сметаной
  15. Готовим рыбу с картошкой
  16. С лимоном в соевом соусе
  17. С солеными огурцами под шубкой из сыра
  18. В сливочно-чесночном соусе
  19. Пошаговый рецепт приготовления горбуши в  сливочно-чесночном соусе
  20. В томатном соусе
  21. Советы опытных кулинаров
  22. Видео приготовления горбуши в мультиварке
  23. Заключение

Блюдо из «красной» рыбки получается аппетитным и нежным, а количество вариантов, которое можно приготовить, сводит с ума, из-за чего трудно остановиться на чем-то одном. Давайте узнаем, как приготовить горбушу в мультиварке в домашних условиях.

Полезные свойства блюд из горбуши

В составе горбуши, как и в других рыбах семейства лососевых, содержится огромное количество полезных веществ и витаминов: кальций, калий, магний, фосфор, витамины А, С, РР, а также витамины группы В. Особенно много этих элементов содержит филе горбуши на пару и уха из горбуши (не путать с рыбным супом). Благодаря этим полезным элементам, рыба обладает такими полезными свойствами, как улучшение качества и эластичности кожи, укрепление костной ткани, в том числе ногтей и волос, нормализует сахар в крови, а также помогает регулировать работу ЦНС. В общем, эту рыбу рекомендуется включить в рацион питания каждому, ведь это кладезь полезных веществ и свойств, тем более блюда получаются вкусными.

Как приготовить блюдо «горбуша в мультиварке»

Как приготовить блюдо «горбуша в мультиварке»

Сочная горбуша в мультиварке Редмонд получается, если приготовить блюдо по классическому рецепту. Приготовленная рыба получается аппетитной, нежной и вкусной. Именно по этой инструкции чаще всего готовят это блюдо, поэтому и названо классическим. Рецепты приготовления ниже зачастую сильно похожи на классику, отличаясь только небольшими нюансами. Кстати, по времени готовка занимает чуть-чуть, меньше полутора часов, причем большую часть работы мультиварка делает самостоятельно. Давайте рассмотрим, как вкусно приготовить горбушу в мультиварке своими руками.

Ингредиенты блюда «горбуша в мультиварке»

  • горбуша;
  • 210 г майонеза;
  • 20-40 мл воды;
  • 155 г сыра;
  • приправы для рыбы;
  • растительное масло;
  • соль и перец.

Приготовление блюда «горбуша в мультиварке» по шагам с фото

Приготовление блюда «горбуша в мультиварке» по шагам с фото

  1. Обработать мясо горбуши, измельчить на порционные кусочки.
  2. Дно прибора смазать маслом, включить программу «Выпечка».
  3. Посолить мясо, добавить специи и обжаривать в мультиварке по 6 минут с каждой стороны.
  4. В отдельной емкости смешать воду, майонез и специи, добавить в мультиварку, равномерно распределив по всем кусочкам горбуши.
  5. Продолжать готовить блюдо в том же режиме чуть более получаса.
  6. После звукового сигнала посыпать рыбу натертым сыром и оставить в режиме «Подогрев» на 10-15 минут, после чего можно подавать к столу.

 Диетическая горбуша в мультиварке

Диетическая горбуша в мультиварке

Рецепт горбуши на пару в мультиварке относится к диетическим и полезным. Энергетическая ценность горбуши на пару в мультиварке составляет 102 ккал на 100 грамм. По этому показателю это самое низкокалорийное блюдо в статье. Кстати, горбуша на пару в мультиварке получается пресной, поэтому, чтобы избежать этого, в состав блюдо добавлены овощи и еще некоторые ингредиенты. Так, диетическая «красная» рыба получается гораздо вкуснее и аппетитнее.

Ингредиенты для диетической горбуша в мультиварке

  • горбуша;
  • 410 мл воды;
  • морковь;
  • сельдерей;
  • лук;
  • приправа и соль.

Описание приготовления диетической горбуша в мультиварке

Описание приготовления диетической горбуша в мультиварке

  1. Подготовить, а затем измельчить филе рыбки, овощи почистить и нарезать кружками.
  2. Воду залить в соответствующий отдел мультиварки, а горбушу посолить и приправить.
  3. Выложить кусочки мяса корзинку для варки на пару, сверху рыбы уложить овощи.
  4. Активировать режим «Варка на пару», готовить полчаса, после чего проверить готовность, при необходимости увеличить время готовки.
  5. Подавать диетическую горбушу на пару к столу.

Идеи для приготовления горбуши в мультиварке