Горох в Мультиварке 🍝 (9 Рецептов)

Горох в Мультиварке
Содержание
  1. Полезные свойства гороха
  2. Польза гороховой каши
  3. Как готовить горох в мультиварке
  4. Сколько варить горох
  5. Как приготовить гороховую кашу в мультиварке, секреты и тонкости приготовления
  6. Горох в мультиварке, рецепт простого приготовления
  7. Ингредиенты для блюда «Горох в Мультиварке»
  8. Рецепт блюда «Горох в Мультиварке»
  9. Рецепты приготовления гороха в мультиварке
  10. Гороховая каша в мультиварке без замачивания
  11. Ингредиенты для каша в мультиварке без замачивания
  12. Описание приготовления каша в мультиварке без замачивания
  13. Постная гороховая каша
  14. Состав постной гороховой каша
  15. Пошаговый рецепт приготовления постной гороховой каша
  16. Гороховый суп со свиной копченой рулькой в мультиварке
  17. Для горохового супа со свиной копченой рулькой в мультиварке необходимо взять
  18. Пошаговое приготовление горохового супа со свиной копченой рулькой в мультиварке
  19. Гороховая каша в мультиварке с копченостями
  20. Ингредиенты для гороховой каша в мультиварке с копченостями
  21. Как готовить гороховую каша в мультиварке с копченостями
  22. Каша с мясом и грибами
  23. Ингредиенты для каши с мясом и грибами
  24. Описание приготовления каши с мясом и грибами
  25. Гарнир из гороха в мультиварке
  26. Гороховое пюре в мультиварке
  27. Горох с грибами в мультиварке
  28. Горох с тушенкой в мультиварке
  29. Горох со свининой в мультиварке
  30. Горох с курицей в мультиварке
  31. Гороховая запеканка в мультиварке
  32. Возьмите ингредиенты для гороховой запеканки
  33. Пошаговый рецепт горохового супа
  34. Гороховый суп с копченостями в мультиварке
  35. Необходимо взять ингредиенты для горохового супа с копчёностями
  36. Как приготовить гороховый суп с копчёностями
  37. Гороховый суп со свининой
  38. Итоги

В детских садах на обед часто дают гороховую кашу или гороховый суп. Делают это не просто так, в этих блюдах содержится огромное количество полезных витаминов и элементов. Здесь будут рассмотрены несколько вариантов рецепта такого блюда, как горох в мультиварке. Если все сделать правильно, горошек получается вкусным, сытным и полезным. А мультиварка значительно облегчит работу хозяйке.

Полезные свойства гороха

Как уже говорилось выше, горох – полезный овощ для человеческого организма. К тому же блюда из этого ингредиента получаются диетическими. Например, классический рецепт гороха в мультиварке содержит в себе всего 90 ккал на 100 грамм. Эта цифра значительно ниже среднего значения. К тому же в составе горошка содержится кремний, хлор, кобальт, медь и молибден – именно эти элементы определяют полезные свойства продукта.

Польза гороховой каши

В первую очередь гороховая каша будет полезна людям, страдающим сахарным диабетом. Ведь горох способен регулировать обмен веществ и выравнивать количество сахара в крови. К тому же данный овощ помогает улучшить работу суставов, повысить иммунитет, а также поддерживать хорошее качество зрения. Если страдаете от камней в желчном пузыре – горох в этой ситуации тоже может помочь. В общем, гороховая каша – полезное блюдо, которое рекомендуется включить в свой рацион питания.

Как готовить горох в мультиварке

Как готовить горох в мультиварке

Приготовить гороховое пюре в мультиварке можно быстро и легко по рецептам сайта «Мультиварник». Для этого нужно только смешать ингредиенты (некоторые предварительно обработать и измельчить) в электроприборе, залить водой и варить в течение определенного количества времени. В итоге получается вкусная гороховая каша в мультиварке-скороварке. При этом горошницу можно приготовить самыми разными способами, для этого смотрите рецепты с фото ниже.

Сколько варить горох

Сколько варить горох

Гороховая каша в мультиварке – рецепт, который можно менять по-разному, добавляя те или иные ингредиенты. Благодаря этому, приготовленное пюре в мультиварке постоянно играет новыми вкусовыми красками. Но из-за большого разнообразия блюд «Гороховая каша в скороварке», невозможно установить общее время варки для всех рецептов. Например, суп в скороварке готовится 40-60 минут, а постная гороховая каша – 2 часа. Этот момент будет подробно рассмотрен в пошаговых рецептах о приготовлении гороховой каши в мультиварке.

Как приготовить гороховую кашу в мультиварке, секреты и тонкости приготовления

Как приготовить гороховую кашу в мультиварке, секреты и тонкости приготовления

Если замочить горох перед приготовлением, то он превратится практически в пюре. А если этого не делать – горошек будет более твердым и жестким. Сами решайте, как нравится больше.

Лучше приобретать банку желтого гороха, так как зеленый плохо разваривается. Да и брать лучше колотый горох – он быстрее готовится.

Если готовите блюдо с мясом, то по завершению программы мультиварки, прибор следует перевести в режим «Подогрев» и дать ему постоять полчасика.

Горох в мультиварке, рецепт простого приготовления

Горох в мультиварке, рецепт простого приготовления

Приготовить гороховую кашу в мультиварке-скороварке Редмонд просто, особенно классический рецепт. Ведь в нем используется минимальное количество ингредиентов. Правда, по времени готовка отнимает большое количество времени, так как горох, даже желтый, не так просто разварить. Конечно, можно облегчить задачу, замочив горошек в воде на несколько часов. Но в этом случае главное – не переборщить, иначе, вместо каши, получится пюре. Итак, давайте рассмотрим подробнее процесс готовки.

Ингредиенты для блюда «Горох в Мультиварке»

  • 310 г гороха;
  • 610 мл воды;
  • немного растительного масла;
  • соль и черный перчик.

Рецепт блюда «Горох в Мультиварке»

Рецепт блюда «Горох в Мультиварке»

  1. Промыть горох, при необходимости замочить на несколько часов.
  2. Заложить горошек в мультиварку, залить водой, вода должна быть теплой.
  3. Активировать программу «Крупа», на секундомере засечь 120-180 минут.
  4. После сигнала о завершении режима посолить, добавить раст.масло и поперчить блюдо.
  5. Дать настояться 20-30 минут, после чего можно дегустировать.

Рецепты приготовления гороха в мультиварке

Рецепты приготовления гороха в мультиварке

Варить горох в мультиварке без замачивания можно разными способами. Главное соблюдать соотношение пропорции горошка и воды: 1:2. Как сварить или приготовить горох, уже знаете. Но есть еще несколько вариантов варки гороха в мультиварке, которые смогут порадовать вашу семью. Большинство рецептов будут рассмотрены вкратце, так как не сильно отличаются от классического рецепта этого блюда. Давайте начинать готовить!

рецепт гороховой каши

Как уже говорилось выше, рецепт гороховой каши может быть приготовлен по-разному с новыми ингредиентами. Например, можно выделить такие блюда, как гороховая каша с мясом в мультиварке, гороховая запеканка, гороховый суп в мультиварке-скороварке, гороховая каша с грибами и так далее. В этом блоке ниже будут пошагово рассмотрены лучшие вариации такого вкусного блюда. Давайте узнаем, как приготовить гороховую кашу в мультиварке и не только.

Гороховая каша в мультиварке без замачивания

Гороховая каша в мультиварке без замачивания

Рецепт горохового пюре в мультиварке без замачивания достаточно прост, но при этом блюдо получается аппетитным, вкусным и насыщенным. Особенно вкусно получится, если приготовить «гороховая каша с тушенкой в мультиварке без замачивания». Но в этом рецепте каша гороховая будет готовиться только на основе овощей без мяса. Сваренную кашку можно подать в качестве гарнира к другому блюду. Давайте узнаем, как сварить гороховую кашу в мультиварке без замачивания быстро и вкусно.

Ингредиенты для каша в мультиварке без замачивания

  • колотый горох – 410 г;
  • горячая вода – 820 мл;
  • лук репчатый;
  • морковка;
  • сливочное и растительное масла;
  • соль и специи по вкусу.

Описание приготовления каша в мультиварке без замачивания

Описание приготовления каша в мультиварке без замачивания

  1. Обработать овощи, измельчить: лук при помощи ножа, а морковку – на терке.
  2. Дно мультиварки полить растительным маслом, переложить овощи внутрь.
  3. Включить режим «Жарка», готовить ингредиенты в течение 16 минут, периодически перемешивать.
  4. Промыть горошек под проточной водой, выложить внутрь кухонного электроприбора.
  5. Влить горячую воду, добавить сливочное масло, соль и специи, размешать компоненты.
  6. Активировать программу «Молочная каша», готовьте блюдо в течение 70-80 минут.
  7. Перемешать пюре в мультиварке, проверить готовность, при необходимости продолжать варить в том же режиме еще 10-20 минут.
  8. Вновь перемешать пюре из гороха и оставить на 5-10 минут.
  9. Разложить гороховую кашу по тарелкам и подать к семейному столу.

Постная гороховая каша

Постная гороховая каша

Гороховый суп пюре в мультиварке чем-то похож на кашу из гороха. Чтобы его приготовить, в конце этого рецепта блюда нужно измельчить в блендере, а затем вновь отправить в электроприбор на 5-10 минут, продолжать готовить в том же режиме. Но можно остановиться на приготовивших вариантах. Так как гороховая каша с овощами в мультиварке получается вкусной, сытной и аппетитной. Такое блюдо рекомендуется каждому, так как содержит в себе огромное количество полезных элементов. Давайте узнаем, как приготовить гороховую кашу в мультиварке без мяса в домашних условиях.

Состав постной гороховой каша

  • колотый горох – 255 г;
  • морковка – 2 шт;
  • вода – 510 мл;
  • репчатый лук – 2 шт;
  • сладкий перчик;
  • растительное масло;
  • петрушка, соль и перец.

Пошаговый рецепт приготовления постной гороховой каша

Пошаговый рецепт приготовления постной гороховой каша

  1. Промыть главный ингредиент в нескольких водах, если горох не колотый – желательно на ночь замочить его.
  2. Измельчить лук с морковью, первый можно нарезать ножом, второй – на терке.
  3. Щедро полить дно мультиварки маслицем, переложить измельченные овощи внутрь.
  4. Активировать режим «Жарка», готовить морковку и лук до тех пор, пока не станут золотистого оттенка.
  5. Измельчить перец, добавить в мультиварку буквально на одну минутку.
  6. Добавить к овощам горох и горячую воду, сразу же посолить и поперчить, не забудьте размешать.
  7. Сделайте режим «Тушение» в мультиварке, а на таймере выставьте 2 часа.
  8. Разложить постную гороховую кашу по тарелкам, украсить петрушкой и подавать к столу, приятного аппетита.

Гороховый суп со свиной копченой рулькой в мультиварке

Гороховый суп со свиной копченой рулькой в мультиварке

Приготовить гороховый суп с мясом в мультиварке – это отличная идея. Ведь блюдо получается вкусным и аппетитным. Например, можно приготовить гороховый суп со свининой в мультиварке. Но этот рецепт уже был рассмотрен выше. Еще можно сварить гороховый суп с тушенкой в мультиварке. Правда, в разы вкуснее получится, если сделать гороховый суп с копченостями, например, с копченой рулькой. Такое блюдо особенно сильно обожают мужчины, так как обед получается вкусным и сытным. Давайте узнаем, как приготовить суп гороховый в мультиварке.

Для горохового супа со свиной копченой рулькой в мультиварке необходимо взять

  • горох – 122 г;
  • свиная рулька – 302 г;
  • теплая или горячая вода – 1500 мл;
  • картофель – 4 шт;
  • морковка;
  • растительное масло;
  • лук;
  • специи, соль, перец.

Пошаговое приготовление горохового супа со свиной копченой рулькой в мультиварке

Пошаговое приготовление горохового супа со свиной копченой рулькой в мультиварке

  1. Замочить горошек на ночь в прохладной воде, если главный ингредиент колотый – делать это не обязательно, достаточно промыть под проточной водичкой.
  2. Обработать овощи, почистить, лук нарезать кубиками, морковь – на терке, а картошку порезать порционными кусочками (на свое усмотрение).
  3. Маслом смазать дно мультиварки, активировать программу готовки «Жарка».
  4. Внутрь уложить морковку и лук, жарить в течение 6 минут, периодически перемешивать.
  5. Промыть мясцо, нарезать на куски среднего размера, сразу же можно обработать специями.
  6. Добавить в мультиварку остальные ингредиенты, не забываем про соль, перец и приправы, размешать компоненты блюда.
  7. Перевести электроприбор в режим «Тушение», готовить гороховый суп в мультиварке в течение 2 часов.
  8. По завершению программы блюдо можно украсить зеленью по вкусу и подавать мясной супчик к столу, приятного аппетита.

Гороховая каша в мультиварке с копченостями

Гороховая каша в мультиварке с копченостями

Гороховая каша с мясом в мультиварке всегда получается вкуснее, чем постная. К тому же такое блюдо сытнее и полезнее, правда, оно же и калорийнее. Рецепты с мясцом уже были рассмотрены в этой статье, поэтому предлагаю приготовить такой вариант, как гороховая каша с копченостями в мультиварке. Варить гороховую кашу в таком случае нужно немного по-другому, тогда получится вкусное и сытное блюдо, которое порадует каждого члена семьи. Давайте рассмотрим, как приготовить пюре в мультиварке из гороха с копченостями быстро и легко.

Ингредиенты для гороховой каша в мультиварке с копченостями

  • копченая свинина – 220 г;
  • горох – 255 г;
  • горячая вода – 550 мл;
  • лук;
  • растительное масло;
  • специи и соль.

Как готовить гороховую каша в мультиварке с копченостями

Как готовить гороховую каша в мультиварке с копченостями

  1. Замочить промытый горох в воде на 90-120 минут, чтобы главный ингредиент – мог быстро развариться в мультиварке.
  2. Почистить лук, мелко нарезать при помощи ножа, то же самое сделать со свининой.
  3. Маслом обработать внутреннюю поверхность мультиварки, включить режим «Жарка».
  4. Уложить на дно лук и мясо, жарить ингредиенты в течение 11 минут, периодически перемешивать.
  5. Промытый горох добавить в мультиварку, залить водой, посолить и приправить, размешать компоненты.
  6. Активировать режим «Тушение», готовить в течение 60-90 минут, в зависимости от того, до какой степени желаете разварить горох.
  7. После звукового сигнала размешать ингредиенты и подавать к столу на дегустацию блюда.
  8. Приятного аппетита!

Каша с мясом и грибами

Каша с мясом и грибами

Гороховая каша с курицей в мультиварке получается вкусной и аппетитной, но вместо этого мясца можно использовать любое другое. Ведь если добавить грибы – вкус блюда получится в любом случае приятным и нежным. К тому же горох сочетается с любым мясом, поэтому здесь играют роль лишь личные предпочтения. Поэтому в этом рецепте можно использовать любое мясо, какое вы желаете приготовить. Давайте узнаем, как сварить гороховую кашу с мясом и шампиньонами в мультиварке быстро и вкусно.

Ингредиенты для каши с мясом и грибами

  • колотый горох – 255 г;
  • курица – 310 г;
  • шампиньоны – 325 г;
  • горячая вода – 555 мл;
  • репчатый лук;
  • растительное масло;
  • соль и специи.

Описание приготовления каши с мясом и грибами

Описание приготовления каши с мясом и грибами

  1. Промыть горох и оставить замачиваться на пару часов в воде, по желанию можно добавить чайную ложку соды.
  2. Мясо промыть под проточной водой, измельчить при помощи ножа, то же самое сделать с репчатым луком, предварительно почистив его.
  3. На дно налить тонкий слой растительного масла, переложить мясо и измельченный овощ в мультиварку.
  4. Активировать режим «Жарка», готовить компоненты блюда в течение 10 минут.
  5. Через указанное время добавить внутрь грибы (при необходимости измельчить предварительно) и жарить еще 5 минут.
  6. Добавить в мультиварку остальные неиспользованные ингредиенты, перемешать компоненты блюда между собой.
  7. Активировать режим «Тушение», готовить пюре в мультиварке в течение одного часа.
  8. После звукового сигнала перемешать кашку и разложить по порционным тарелкам, подавать к столу.

Гороховая каша с мясом и грибами

Гарнир из гороха в мультиварке

Гарнир из гороха в мультиварке

Гарнир из гороха получается отличный, особенно хорошо он сочетается с овощами. С этими ингредиентами и будем готовить блюдо. Так какой овощ лучше взять: лук, морковка, сладкий или болгарский перчик – это классические ингредиенты, которые должны быть в обязательном порядке. Сначала овощи измельчают, а затем обжаривают. После этого ингредиенты смешиваются с замоченным горошком в мультиварке, а остальное делается по инструкции.

Гороховое пюре в мультиварке

Как уже говорилось выше, гороховое пюре – это та же самая каша, только более разваренная. Чтобы ее приготовить, можно воспользоваться одним из двух вариантов: замочить горошек на более длительное время или варить его в программе «Крупа» дольше. Но возникает вопрос: сколько варить. Ответ прост – пока он не превратится в пюре, обычно для этого достаточно 3-4 часов, если горох предварительно был замочен. В процессе приготовления обязательно следует добавлять воду в мультиварку по мере ее испарения.

Горох с грибами в мультиварке

Горох с грибами в мультиварке

Гороховая каша с грибами в мультиварке отличается своим изысканным и неповторимым вкусом. Для приготовления лучше использовать около 200-300 грамм шампиньонов, для вкуса можно добавить немного лука. Измельченную луковицу обязательно следует обжарить, а затем вместе с грибочками потушить в течение 20 минут. Все остальное делать, как в классическом рецепте блюда. Кстати, горох с грибами можно украсить при помощи зелени, она отлично сочетается с шампиньонами.

Горох с тушенкой в мультиварке

Горох с тушенкой в мультиварке

Горох с тушенкой в мультиварке получается вкусным, к тому же его проще приготовить, чем с мясом. Ведь тушенку не нужно разделывать или жарить. Для вкуса добавить одну луковицу, которую следует обжарить, а за 5 минут до конца добавить к ней тушенку. Весь остальной рецепт такой же, как в классике. Но есть еще одно отличие – масло использовать в этом рецепте не нужно, так как используется тушенка.

Горох со свининой в мультиварке

Горох со свининой в мультиварке

Отлично получается горох с мясом в мультиварке, особенно со свининой. Обычно достаточно пол килограмма мяса, но можно взять и больше. Предварительно измельченную свинину следует потушить в мультиварке в течение часа, а затем слегка обжарить вместе с луком. Только после этого следует добавлять горох и готовить по классическому рецепту. Перед тушением свинины ее следует приправить, чтобы вкус был более ярким.

Горох с курицей в мультиварке

Горох с курицей в мультиварке

Приготовленная курица с горохом в мультиварке может стать отличным заменителем свинины. Главное преимущество курятины – она диетическая. Ее можно, как и свинину, сначала потушить, пожарить, а только после этого добавлять к гороховой каше. Или можно приготовить вареного цыпленка/курицу, а затем просто совместить вместе с гороховой кашкой. Получается тоже достаточно вкусно, а такой рецепт используют в детских садах на обед.

Гороховая запеканка в мультиварке

Гороховая запеканка в мультиварке

На ужин отлично подойдет гороховая запеканка в мультиварке, которая имеет небольшое количество калорий, к тому же достаточно быстро усваивается. Этот рецепт сильно отличается от всех предыдущих, поэтому он будет рассмотрен более подробно, вместе с пошаговыми инструкциями. По времени готовка запеканки из гороха в мультиварке занимает около 3-4 часов.

Возьмите ингредиенты для гороховой запеканки

  • 210 г горошка;
  • 310 мл воды;
  • 110 г кукурузы;
  • 55 г маслин;
  • 110 г сыра;
  • 2 яйца;
  • 50-70 г сметаны;
  • капельку раст.масла;
  • приправы, соль и перец.

Возьмите ингредиенты для гороховой запеканки

Пошаговый рецепт горохового супа

  1. Залить горох водой в мультиварке и тушить около 120 минут.
  2. Добавить к пюре гороха все остальные ингредиенты (некоторые при необходимости измельчить).
  3. Хорошо перемешать все составляющие будущей запеканки.
  4. Активировать программу «Выпечка», на таймере выставить 40 минут.

Гороховый суп с копченостями в мультиварке

Гороховый суп с копченостями в мультиварке

Гороховый суп с копченостями в мультиварке – особое блюдо, которое сможет удивить своим уникальным вкусом. В качестве копченостей выступают копченые ребрышки, из которых получается отличный суп. Само блюдо достаточно жирное и наваристое, поэтому если сидите на лечебной диете – такой суп, скорее всего, запрещен. Этот рецепт тоже следует рассматривать во всех подробностях, так как он отличается от всех предыдущих.

Необходимо взять ингредиенты для горохового супа с копчёностями

Необходимо взять ингредиенты для горохового супа с копчёностями

Как приготовить гороховый суп с копчёностями

  1. В мультиварке обжарить овощи (кроме картошки) и мясо в течение 10-20 минут.
  2. Помыть контейнер мультиварки.
  3. Уложить на дно горох и залить его водой.
  4. Активировать режим «Суп», готовить 90 минут.
  5. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать, продолжать готовить в той же программе полчаса.

Гороховый суп со свининой

Гороховый суп со свининой

Если нет желания готовить суп с костями – можно взять обычное мясо свиньи без костей. Жирность от этого заметно повышается, да и обжаривать свинину гораздо дольше. Все остальные действие следует смотреть в инструкции, которая приложена к рецепту выше, он называется «Гороховый суп с копченостями в мультиварке». Блюдо получается вкусным, а главное – сытным. Правда, маленьким детям лучше не давать такой супчик.

Итоги

Вот такое количество блюд можно приготовить из обычного горошка в мультиварке. Обратите внимание, что некоторые рецепты получаются достаточно жирными и «тяжелыми», поэтому если сидите на лечебной диете – проконсультируйтесь с лечащим врачом. Не забывайте делиться рецептами с другими людьми. До скорых встреч!

Теперь вы познакомились с тем, как можно приготовить горох в мультиварке.

 

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Интересно? Поделись с друзьями:
Рецепты Для Мультиварки