Рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке
Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка, доступная каждому, из обычного картофеля и мясного фарша. Блюдо, которое легко готовится и очень быстро съедается до последнего кусочка.
P.S. После приготовления этой запеканки осознаешь, что главную роль тут играет не мясной фарш, а тонко нарезанная картошечка. Вкус обалденный. Так что мой вам совет: фарш – совсем тоненький слой и обязательно смесь яиц, майонеза и муки. Обязательно все это попробуйте. Маленький секретик: лично я добавил сверху фарша слой тонко нарезанных помидор. Ну очень все вкусно и сытно!!!
Ингредиенты для блюда «Картофельная Запеканка в Мультиварке»
- Картофель – 400 г
- Домашний фарш – 400 г
- Лук репчатый – 100 г
- Яйца – 4 штуки
- Мука – 60 г
- Сливочное масло – 50 г
- Майонез – 250 г
- Соль, специи по вкусу
Приготовление блюда «Картофельная Запеканка в Мультиварке»
- Картофель нарезать тонкими кружочками.
- В отдельной емкости смешать муку, яйца, майонез, соль и специи до однородной массы.
- Фарш смешать с луком, солью и специями.
- Чашу мультиварки смазать маслом, на дно выложить половину картофеля и залить частью майонезной смеси.
- Затем выложить фарш, закрыть второй половиной картофеля и залить оставшейся майонезной смесью.
- Закрыть крышку, установить программу «Запекание» на 1 час, нажать и удержать кнопку ОК. Готовить до окончания программы.
Ваша картофельная запеканка станет особенной, если вы дополните блюдо своими кулинарными хитростями. К примеру, насыпать верхний слой из сыра или выложить на фарш кольца томата.
Оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Картофельная Запеканка в Мультиварке».
