Куриные Тефтели в Томатном Соусе в Мультиварке 🍅 (4 Порции)

Куриные тефтели из фарша и риса многим знакомы со времен детского сада. В отличие от котлет, мяса в тефтелях значительно меньше, кроме того обязательно присутствует подливка. Сегодня мы приготовим куриные тефтели в томатном соусе в мультиварке.

Куриные Тефтели в Томатном Соусе в Мультиварке становятся сытными, красивыми, не разваливаются, а рис при этом добавляет фаршу специфические вкусовые оттенки. Особенность способа приготовления тефтелей, в отличие от котлет, заключается в том, что они должны готовиться в какой-либо жидкости. Тефтели в соусе в мультиварке, также как и тефтели с подливкой в мультиварке, в отличие от жареных котлет, становятся сочными, мягкими и легкими. Этим тефтели в мультиварке и отличаются от тефтелей, приготовленных методом тушения или жарения в сковородке. С внешней стороны они немного подсыхают, покрываются аппетитной корочкой, в середине же получаются более мягкими и нежными.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • Лук и чеснок мелко нарезать
    Лук и чеснок мелко нарезать
  • Фарш смешать с рисом
    Фарш смешать с рисом
  • Добавить в фарш чеснок
    Добавить в фарш чеснок
  • Смешать рис, фарш, лук, чеснок и яйца. Добавить соль и приправу.
    Смешать рис, фарш, лук, чеснок и яйца. Добавить соль и приправу.
  • Лук с морковью чистим и измельчаем в блендере
    Лук с морковью чистим и измельчаем в блендере
  • Добавляем томатную пасту, вливаем стакан воды, приправляем специями.
    Добавляем томатную пасту, вливаем стакан воды, приправляем специями.
  • Из фарша сформировать шарики и выложить их в чашу мультиварки в растительное масло.
    Из фарша сформировать шарики и выложить их в чашу мультиварки в растительное масло.
  • Обжаривать 5 минут в чаше мультиварки.
    Обжаривать 5 минут в чаше мультиварки.
  • Заливаем тефтели приготовленным соусом
    Заливаем тефтели приготовленным соусом.
  • Тушим 15 минут в режиме тушение.
    Тушим 15 минут в режиме тушение.
  • Готовые тефтели подаём на стол
    Готовые тефтели подаём на стол
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты Для Мультиварки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: