Курица с Цветной Капустой в Мультиварке 🥦🐔 (6 Вариантов Приготовления)

Благодаря кухонному электроприбору, приготовить такое блюдо можно всего за 61-92 минуты. При этом прибор большую часть времени будет готовить самостоятельно, а значит, хозяйка будет свободна и сможет заняться своими делами. Давайте узнаем, как приготовить цветную капусту с курицей в мультиварке быстро и вкусно.

Польза цветной капусты

Тушеная капуста в мультиварке менее полезная, чем приготовленная на пару. Тем не менее, такой вариант блюда тоже обладает определенными полезными качествами. Во-первых, этот овощ заметно повышает иммунитет организма, помогает бороться с различными заболеваниями. Во-вторых, цветная капуста положительно влияет на работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем человека. В общем, польза этого овоща существенна для организма человека, поэтому каждому рекомендуется включить блюдо из этой статьи в свой рацион питания.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Куриная грудка с цветной капустой в мультиварке имеет небольшую энергетическую ценность (124 ккал на 100 грамм), поэтому такое блюдо можно назвать диетическим. А если решено приготовить в режиме «Варка на пару», то калорийность снизится до 100-110 ккал на 100 грамм (без дополнительных ингредиентов). Правда, если добавить новые компоненты блюда – количество калорий возрастет, но в большинстве случаев это несущественно.

Как приготовить курицу с цветной капустой в мультиварке?

Предлагаю начать с более простого рецепта – курочка с цветной капустой под сметаной в мультиварке. Главная изюминка этого рецепта – здесь используется минимальное количество ингредиентов, по сути, только те, которые перечислены в названии. Брать можно любую часть птицы: ножки, крылышки, бедра, куриное филе и так далее. В любом случае за 40-50 минут получится вкусное, насыщенное и полезное блюдо. Давайте узнаем, как приготовить курятину с цветной капустой и сметаной в мультиварке своими руками.

Ингредиенты

• курица – 300-400 г;
• цветная капуста – 210 г;
• сметана – 50-80 г;
• растительное масло;
• перец, соль и специи.

Приготовление

1. Нарезать куриное мясо на порционные кусочки, от костей по желанию можно избавиться (но лучше сразу брать филе).
2. Дно мультиварки слегка оросить растительным маслицем и равномерно распределить по площади.
3. Уложить внутрь кухонного электроприбора куриное нарезанное мясо.
4. Цветную капусту наломать на соцветия, дальше измельчать овощ не рекомендуется, переложить внутрь мультиварки.
5. Залить мясо и капустку сметаной, добавить соль и специи, равномерно перемешать компоненты блюда.
6. Активировать программу «Тушение», на таймере выставить полчаса.
7. После звукового сигнала о завершении программы перемешать ингредиенты еще раз и можно раскладывать по тарелкам.

Как приготовить блюдо «куриная грудка с цветной капустой в мультиварке»?

Курица с цветной капусткой под сметаной получается вкусной, но многим кажется, что не хватает разнообразия ингредиентов. В таком случае можно добавить новые компоненты блюда. Конечно же, это будут овощи. В рецепте можно, как и в предыдущем варианте, использовать сметану. Но для разнообразия рекомендуется заменить водой. В этом случае капуста с курятиной получается такой же вкусной и аппетитной. Давайте узнаем, как приготовить курицу с овощами в мультиварке в домашних условиях быстро и вкусно.

Ингредиенты

• цветная капуста – 427 г;
• куриная грудка – 287 г;
• лук репчатый – 88 г;
• морковка – 42 г;
• горячая вода – 255 мл;
• подсолнечное масло;
• соль и перец.

Описание приготовления

1. Промыть филе курицы, насухо обтереть и нарезать на кусочки маленького размера.
2. Овощи обработать под проточной водой, морковку натереть на терке, а луковицу мелко порубить при помощи ножа.
3. Дно электроприбора полить маслом и размазать по всей площади, включить режим «Жарка».
4. Уложить на дно курицу, морковку и лук, жарить компоненты в течение 11 минут после того, как мультиварка нагр