Курица в Мультиварке (4 порции)

Итак, перед вами рецепт курицы по-табасарански - это тушеная курица в мультиварке с картошкой. 

Рецепт курицы по-табасарански – курица с картошкой в мультиварке

Национальная кухня табасаранцев не сильно разнообразна, но те блюда, которые они готовят, уникальны и по-своему вкусны и неповторимы. Тушеную курицу, со специями и овощами по-табасарански подают в глубоких тарелках, обильно посыпав мелко нарезанной свежей зеленью. Вместо хлеба лучше использовать горячие национальные пироги.

Оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Курица в мультиварке».

Полезные свойства куриного мяса

Трудно назвать невкусное блюдо из куриного мяса. Курица вкусна в любом виде – копченом и вареном, тушеном и жареном, запеченном в духовке и отварном. В диетологии и питании курятина занимает одно из первых мест, и это неслучайно — питательная ценность куриного мяса высока, оно легко усваивается и разрешается в питании даже маленьких детей. Состав куриного мяса вызывает интерес не только у диетологов. Целительная польза курицы обусловлена высоким содержанием в ней фосфора, белка и наличием глютамина.

Мультиварка позволяет сохранить в блюде полезные вещества, этот способ приготовления безопасен для здоровья. В курином мясе есть калий, фосфор, магний, железо, витамины, оно очень нежное, без грубых волокон. Его рекомендуют для питания спортсменов, чтоб увеличить мышечную массу. Конечно, жареная курица в мультиварке не настолько полезная, как отварная. Ведь вареную курицу без кожи помещают в самые строгие диеты. Блюдо рекомендуется детям с пяти лет в ограниченном количестве, ведь оно достаточно калорийно. Более 100 г в день употреблять не рекомендуется. Калорийность блюду придаёт картофель, содержащий углеводы. Этот способ готовки курицы в мультиварке доступен каждому.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • Курицу промыть и нарезать на порционные куски (каждый по 100 г)
    Курицу промыть и нарезать на порционные куски (каждый по 100 г)
  • Картофель, перец, лук, морковь нарезать кубиками по 2-2,5 см.
    Картофель, перец, лук, морковь нарезать кубиками по 2-2,5 см.
  • Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, закрыть крышку
    Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, закрыть крышку
  • установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления – 40 минут
    установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления – 40 минут
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты Для Мультиварки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: