Некоторым людям по разным причинам не подходит классический рецепт, который был описан немного выше. Но если вам все же хочется попробовать мясо птицы в соевом соусе, приготовленное в мультиварке, то вот вам еще два рецепта: бюджетный вариант и для любителей острой пищи. Давайте рассмотрим их более подробно.
Простой рецепт курицы в соевом соусе в мультиварке
В таком случае можно убрать часть ингредиентов, в том числе и мед. Тогда получится блюдо под названием: «Курица в соевом соусе в мультиварке». Такой вариант является самым бюджетным и, чтобы его реализовать, вам понадобится всего 3 ингредиента и работающая мультиварка. Да и сам рецепт гораздо проще классического.
Вам понадобится:
- 650 г филе курицы;
- 60 мл соевого соуса;
- 1-2 зубчика чеснока.
Инструкция приготовления:
- Уложить мясо на дно контейнера мультиварки (все кусочки должны соприкасаться с дном).
- Полить соусом курицу так, чтобы все мясо было им залито.
- Измельчить чеснок при помощи терки или ножа.
- Добавить этот овощ к курице, хорошо перемешать.
- Убрать контейнер мультиварки на 120 минут в холодильник.
- Когда время выйдет, достать контейнер, подсоединить к мультиварке.
- Выбрать программу «Выпечка», время установить 45 минут.
- Блюдо можно подавать к столу! В качестве гарнира подойдет рис или картошка.
Советы для любителей острой курочки
Если вы обожаете острую пищу, то эти советы для вас.
- можно использовать красный и черный молотый перец по вкусу. Достаточно просто нанести эту приправу на куриное филе.
- можно использовать специальные приправы, которые сделают вкус блюда более острым. В этом случае следует читать инструкцию к конкретной приправе.
- можно использовать специальные соевые соусы, например, Киккоман-Терияки и другие острые соусы. К тому же можно убрать мед из состава, это тоже увеличит концентрацию соевого соуса и сделает блюдо более острым.
Правда, стоит учитывать, что в любом случае будет увеличивать калорийность блюда, но не намного – примерно на 10-20 ккал на 100 грамм.
Резюмируя
Курица в соево-медовом соусе в мультиварке уже стала классическим рецептом. Его обожают готовить не только люди из разных уголков нашей страны, но и в других частях мира. Ведь этот рецепт достаточно прост в исполнении, к тому же само блюдо получается достаточно вкусным, полезным и низкокалорийным. В качестве гарнира для курицы подойдет рис, картошка, тушеные овощи, макароны. Делитесь своим мнением в комментариях, а если вы знаете какой-либо рецепт курицы в соевом соусе, то обязательно поделитесь им там же – в комментариях.
Приятного аппетита!