Ленивые Голубцы Из Квашеной Капусты в Мультиварке (40 Минут)

Ленивые Голубцы Из Квашеной Капусты в Мультиварке (40 Минут)

Как вкусно приготовить Ленивые Голубцы Из Квашеной Капусты в Мультиварке. В рецепте используется мультиварка редмонд, а ниже рецепты для мультиварки просто на каждый день. Вы можете пользоваться мультиваркой — поларис или мулинекс, а так же панасоник или любой другой, так как простые рецепты, и любое блюдо легко адаптируются под любую мультиварку!

Во многих национальных кухнях, особенно европейской и ближневосточной, есть рецепты голубцов. По виду они бывают классические, когда в капустный лист заворачивается начинка из фарша и риса, или ленивые, когда фарш и рис перемешиваются с рубленой капустой. По составу голубцы отличаются ингредиентами для фарша, он может быть мясным, грибным или овощным или их сочетаниями.

Особенно для таких голубцов подходит квашеная капуста по классическому рецепту и лучше, если она будет без фруктов, сухофруктов и ягод, а с морковью и чесноком в составе. Как вариант, можно взять для приготовления и маринованную капусту.

Ингредиенты для блюда «Ленивые Голубцы Из Квашеной Капусты в Мультиварке»

Ингредиенты для блюда «Ленивые Голубцы Из Квашеной Капусты в Мультиварке»

Приготовление блюда «Ленивые Голубцы Из Квашеной Капусты в Мультиварке»

Капусту промыть в холодной воде, при необходимости измельчить. Смешать фарш, соль, яйцо, специи и капусту. Приготовить заливку : в воду добавить томатную пасту, сметану, соль и смесь перцев. На дно чаши мультиварки выложить сформированные влажными руками продолговатые голубцы. Залить заливкой. Готовить на режиме «Тушение» 40 минут.

Полезные свойства ленивых голубцов

Традиционные ленивые голубцы с капустой калорийность имеют не очень большую, но обладают множеством полезных свойств, обусловленных основными ингредиентами:

  1. В капусте много солей калия, аскорбиновой и фолиевой кислоты. Клетчатка, которое тоже в овоще достаточно много, нормализует функционирование кишечника и концентрацию холестерина.
  2. БЖУ голубцов имеют удачное соотношение, поэтому при правильном приготовлении продукт можно считать диетическим.
  3. В рисе много витаминов группы B, необходимых для нервной системы, а также улучшающих состояние ногтей и волос.

Всем приятного аппетита! Ждём в комментариях ваши отзывы на второе блюдо «Ленивые Голубцы Из Квашеной Капусты в Мультиварке». Рецепты других вторых блюд смотрите здесь. Youtube-Канал рецептов для мультиварки Марины Петрушенко смотрите здесь.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector