Плов из морепродуктов в мультиварке 🍤 (9 Шагов Приготовления)

Плов из морепродуктов в мультиварке

Плов из морепродуктов в мультиварке принято считать «заморским» блюдом. Тем не менее, в последнее время продукты моря все больше и больше набирают популярность на территории России. Преимуществами этого блюда является необычный, но приятный вкус, польза, а также простота готовки. А в сочетании с привычными овощами такой ужин или обед перестает быть чем-то непонятным и странным. Давайте узнаем, как приготовить рис с морепродуктами в мультиварке.

Польза морепродуктов для питания человека

Морепродукты всегда считались полезными для здоровья, например, в Европе сильно распространены такие блюда, как паста с морепродуктами в мультиварке и ризотто с морепродуктами в мультиварке. Причем люди ценят эти рецепты не только за приятные вкусовые качества, но и за полезные свойства для человеческого организма. К примеру, к ним относят:

  • содержат большое количество белка;
  • низкая калорийность: 60-100 ккал на 100 грамм, в зависимости от конкретного морепродукта;
  • в составе есть жирные кислоты (больше всего Омеги-3), витамины А, Е, а также йод, фосфор и кальций;
  • снижают потенциальный риск появления рака;
  • укрепляют стенки кровеносных сосудов и, как следствие, улучшают работу головного мозга;
  • снижает уровень холестерина в крови, что решает ряд других возрастных проблем.

Как видите, морепродукты сами по себе обладают огромным количеством плюсов для того, чтобы включить в свой рацион питания. Но при этом в составе блюда есть другие, не менее полезные, ингредиенты. Например, паэлья с морепродуктами в мультиварке содержит особый вид риса и несколько дополнительных ингредиентов, которые укрепляют кости и положительно влияют на центральную нервную систему. Но в этой статье будет рассмотрен рецепт плова с морепродуктами в мультиварке.

Как приготовить плов из морепродуктов в мультиварке

Как приготовить плов из морепродуктов в мультиварке

В этом рецепте рекомендую использовать уже готовый микс морепродуктов. Обычно в этот состав добавляют креветок, кальмаров, мидий и так далее. Почему лучше покупать собранный микс? Потому что это существенно экономит время готовки, так как не нужно обрабатывать отдельные морепродукты, а затем смешивать их. Достаточно вскрыть упаковку и добавить в мультиварку. А вот овощи придется обработать, но вкус итогового блюда стоит всех потраченных усилий. Давайте рассмотрим, как приготовить плов из морепродуктов в мультиварке своими руками.

Ингредиенты блюда «плов из морепродуктов в мультиварке»

  • 510 г морепродуктов;
  • 210 г риса;
  • 500-800 мл горячей воды;
  • лук;
  • сладкий перец;
  • морковка;
  • растительное масло;
  • головка чеснока;
  • соль и специи.

Приготовление плова из морепродуктов в мультиварке

Приготовление плова из морепродуктов в мультиварке

  1. Активировать режим «Жарка», на дно мультиварки влить масло.
  2. Нарезать лук, добавить в электроприбор и жарить пять минут.
  3. Измельчить морковку, добавить к луковице и готовить столько же.
  4. Промыть рис под проточной водой несколько раз, добавить в мультиварку, обжаривать 40-50 секунд.
  5. Добавить воду в мультиварку, уровень жидкости должен быть на 1-1,5 сантиметра выше риса.
  6. Добавить остальные ингредиенты, головку чеснока аккуратно воткнуть посередине.
  7. Активировать режим «Плов», кухонный электроприбор самостоятельно выставит необходимо количество времени.
  8. После завершения программы перемешать ингредиенты и дать пару десятков минут плову постоять (режим «Подогрев» активировать не нужно).
  9. Раскладывать по тарелкам и подавать к столу!

Плов с морепродуктами в мультиварке

Плов с морепродуктами в мультиварке – рецепт-видео, как приготовить плов из морепродуктов в мультиварке

Заключение

Плов из морепродуктов в мультиварке получается аппетитным сытным и насыщенным. Это блюдо лучше подавать на ужин или на обед в качестве второго. Если до этого не готовили блюдо с морепродуктами, то поверьте – ваша семья удивиться такой необычной еде. А любители продуктов из моря точно будут не раз просить добавки и хвалить ваши кулинарные навыки. Делитесь рецептом с друзьями и близкими, не забывайте писать комментарии под статьей. Приятного аппетита, до свидания!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Интересно? Поделись с друзьями:
Рецепты Для Мультиварки