Постный плов с овощами в мультиварке (4 порции)

Овощной плов в мультиварке – сочетание злаков с овощами. Источник: https://uzbekistangid.ru/plov/v-multivarke

Это блюдо готовится очень легко и быстро, вместо мяса используются разные виды овощей, это постный вид гарнира. Чтобы приготовить его правильно, необходимо соблюдать определенные нюансы. От этого будут непосредственно зависеть вкусовые характеристики, запах, сочность.

Постные блюда, несмотря на отсутствие мяса, очень вкусные и сытные. Предлагаем внести разнообразие в ваше постное меню, включив в него плов с овощами.

Постный плов, приготовленный в мультиварке, получается ароматным и может поспорить по вкусовым качествам с традиционным пловом.

Блюдо подходит как для постного меню, так и для вегетарианского. К тому же овощи можно взять любые, например, от более простых и доступных (морковь, лук, горошек) до более дорогих и редких (сельдерей, брокколи, стручковая фасоль).

Рис можно использовать типа Краснодарского, но лучше всего получается с пропаренным рисом.

Ингредиенты
Порции: +4
  • рис 1 стакан
  • вода 2 стакана
  • замороженная овощная смесь «Весенние овощи» 450 г
  • лук 1 шт.
  • подсолнечное масло 2 ст. л.
  • соль и специи по вкусу 1 щепотка
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • В мультиварке в режиме «выпечка» на рас- тительном масле спассеровать лук.
    В мультиварке в режиме «выпечка» на растительном масле спассеровать лук.
  • Засыпать замороженные овощи. У меня пакет «Весенних овощей», в его состав вхо- дит: цветная капуста, стручковая фасоль, морковь, брюссельская капуста и зеленый горошек.
    Засыпать замороженные овощи. У меня пакет «Весенних овощей», в его состав входит: цветная капуста, стручковая фасоль,
    морковь, брюссельская капуста и зеленый горошек.
  • Все перемешать. Через минут пять за- сыпать промытый рис. Посолить, посыпать специями по вкусу, добавить лавровый лист (по желанию).
    Все перемешать. Через минут пять засыпать промытый рис. Посолить, посыпать специями по вкусу, добавить лавровый лист (по желанию).
  • Залить водой (можно лить 1,5 стакана воды, т. к. овощи тоже пустят сок). Переме- шать. Закрыть крышку. Установить режим «плов».
    Залить водой (можно лить 1,5 стакана воды, т. к. овощи тоже пустят сок). Перемешать. Закрыть крышку. Установить режим «плов».
  • Готовится постный плов с овощами в мультиварке до сигнала. Примерно 1 час. Приятного аппетита!
    Готовится постный плов с овощами в мультиварке до сигнала. Примерно 1 час. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты Для Мультиварки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: