Рыбные Котлеты На Пару в Мультиварке 🐟 (14 Подробных Шагов)

Рыбные Котлеты На Пару в Мультиварке 🐟 (14 Подробных Шагов)

Рыбные котлеты на пару в мультиварке считаются диетическим рецептом и полезным. В составе блюда практически нет жира и минимальное количество калорий, зато есть огромное количество полезных витаминов и веществ. Это блюдо рекомендуется тем, кто любит рыбу или сидит на диете, в том числе и лечебной.

А благодаря тому, что котлетки готовятся в мультиварке, хозяйка сохранит время и силы для других дел, ведь этот электроприбор самостоятельно готовит на пару, необходимо только подготовить, а затем загрузить ингредиенты в мультиварку и настроить электроприбор. Все остальное мультиварка сделает самостоятельно. Предлагаю начать готовить котлеты из рыбы на пару.

Польза блюд «Рыбные Котлеты На Пару в Мультиварке»

Рыба сама по себе очень полезна, она содержит в себе фосфор, магний, витамин В6, В12, D и так далее. Кроме этого, в ней содержится огромное количество аминокислот и элементов, которые необходимы человеческому организму, особенно в детском возрасте, например, кальций, натрий и другие.

hПольза блюд «Рыбные Котлеты На Пару в Мультиварке»

Еще котлеты из рыбы гораздо нежнее, чем из мяса, поэтому их гораздо проще употреблять в пищу детям. Да и к тому же рыбный белок полностью усваивается всего за 3 часа, а это очень быстро и хорошо. Именно из-за этих свойств, диетологи рекомендуют добавить в свой рацион рыбные котлеты на пару, особенно сильно это касается детей.

Как приготовить паровые рыбные котлеты в мультиварке?

Паровые рыбные котлеты в мультиварке готовятся достаточно просто и быстро. Обычно процесс готовки занимает не более одного часа, а у некоторых получается даже гораздо быстрее. Рецепт, описанный ниже, основан на хеке, вы же можете использовать любую другую рыбу по своему вкусу, только учитывайте, что не все виды рыб подходят для котлет. Помимо хека еще получается вкусные котлетки из филе минтая, можете взять его.

Как приготовить паровые рыбные котлеты в мультиварке?

Но по вкусу хек гораздо лучше, но вы можете приготовить блюдо и из минтая. Котлеты можно употреблять в пищу как отдельное блюдо или объединить их вместе с гарниром. В качестве последнего отлично подойдет гречка, толченая картошечка и даже макароны. Но лучше использовать гречку, так как в ней меньше всего калорий, если вы желаете получить низкокалорийное блюдо. Итак, давайте начнем готовить вкусные котлетки на пару в мультиварке.

Энергетическая ценность

Но для начала хотелось бы отметить такой момент, как энергетическая ценность, ведь это диетическое блюдо, а значит, многим важно количество калорий в этом рецепте. Котлетки из хека на пару содержат в себе 107 ккал на 100 грамм, эта цифра значительно ниже среднего значения. Котлетки из минтая содержат еще меньше калорий – 98 ккал на 100 грамм блюда. Теперь точно можно приступать к приготовлению блюда.

Ингредиенты для котлет

  • 820 г хека;
  • луковица;
  • 620 мл воды;
  • куриное яйцо;
  • небольшой ломтик белого хлебушка;
  • 110 мл сливок (если необходимо минимум калорий – брать не жирные сливки);
  • немного соли для вкуса.

Описание приготовления блюда «Рыбные Котлеты На Пару в Мультиварке»

Описание приготовления блюда «Рыбные Котлеты На Пару в Мультиварке»

  1. Если рыбка была заморожена – необходимо ее для начала разморозить, лучше всего под действием комнатной температуры.
  2. Очистить луковицу от кожуры, при необходимости промыть ее.
  3. В глубокую емкость наломать ломтик хлеба и залить сливками.
  4. Лук разрезать пополам, а затем две части еще раз пополам, итого должно получиться 4 части луковицы.
  5. Почистить рыбу и отделить мясо от костей.
  6. Приготовить блендер.
  7. Уложить в блендер мясо, лук, хлеб, яйцо и все ингредиенты посолить.
  8. Измельчить и перемешать все составляющие до состояния фарша.
  9. Слепить, используя фарш, котлетки, можно даже сделать их уникальной формы.
  10. Если котлетки получились жидкими, добавить немного муки или манки.
  11. Положить котлеты в специальный контейнер мультиварки, чтобы приготовить на пару.
  12. Залить в другой отсек воду и поставить контейнер с котлетками на место.
  13. Активировать режим «Пар», на секундомере поставить 25 минут.
  14. После сигнала о завершении программы можно доставать котлетки и подавать их к столу вместе с гарниром.

Рыбные Котлеты На Пару в Мультиварке

Резюмируя о приготовлении блюда «Рыбные Котлеты На Пару в Мультиварке»

Котлетки из рыбы на пару в мультиварке – получаются вкусными, сытными и очень полезными. Особенно яро их рекомендуют кушать детям дошкольного и школьного возраста, так как рыба содержит вещества, необходимые для нормального роста и развития организма. Но и взрослым этот рецепт понравится, да и рыбку необходимо периодически кушать. Если вам понравился данный рецепт – обязательно поделитесь им с друзьями и близкими. До скорых встреч и приятного аппетита!

Следите за нашими выпусками «Рецепты для Мультиварки» в telegram-каналеTwitter и узнавайте о новых рецептах первыми.

Ссылка на основную публикацию