Содержание
Рецепт свинины с картофелем в мультиварке
Хотим Вас заверить, что сытная и очень вкусная свинина с картофелем, приготовленная в мультиварке, уж точно понравится всем без исключения: как родным, так и гостям.
ИНГРЕДИЕНТЫ блюда «Свинина с Картофелем в Мультиварке»
- картофель – 1.5 кг
- свинина – 500 г
- лук репчатый – 2 штуки
- томатная паста – 2 столовых ложки;
- чеснок – 3 зубчика;
- морковь – 2 штуки;
- растительное масло – 1 столовая ложка;
- вода – 200 мл;
- соль и специи – по желанию.
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ блюда «Свинина с Картофелем в Мультиварке»
- Основным ингредиентом этого блюда является мясо – выбирайте целый кусок мяса, главное, чтобы свинина была с жирком, чтобы картошка не получилась суховатой.
- Подготовка овощей: Лук выбирайте средних размеров, очистите каждую луковицу и нарежьте полукольцами. Лук нужно резать как можно тоньше.
- Морковку сначала вымыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
- Картофель чистим, промываем, нарезаем на одинаковые ломтики.
- Свинину нарезать на одинаковые кусочки.
- В чашу мультиварки налейте масло, включите программу «Жарка». Пусть пока масло прогреется хотя бы 2 минутки.
- Выложите кусочки свинины, время готовки приблизительно 15 минут. Как раз столько понадобится, чтобы мясо обжарилось.
- После завершения программы добавьте лук и морковь, продлите режим приготовления еще на 10 минут.
- Далее просто: добавляем немного соли и любимые специи. Все ингредиенты перемешиваем.
- Добавляем чеснок и томатную пасту.
- Картофель – выкладываем сверху и перемешиваем с мясом и овощами. Смотрим: если свинина не слишком сочная, то необходимо добавить хотя бы 125 мл воды, чтобы свинина с картофелем в мультиварке хорошо протушилась.
- Программу «Жарка» переключаем в режим «Тушение». Время нужно задать – 1 час или 60 минут, если у вас скороварка, то под давлением ставим режим продукт “Мясо” и время 30 мин.
Наслаждайтесь невероятным вкусом и ароматом свинины с картофелем, приготовленной в мультиварке.
Приятного Вам аппетита.
Оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Свинина с Картофелем в Мультиварке».
