Рецепт свинины с шампиньонами в сливках в мультиварке
Мясо – источник белков, которые так необходимы для поддержания работоспособности организма. Свинина – самое распространённое мясо, которое любит множество людей, а нежная свинина со сливками. Это блюдо, которым можно побаловать себя. Грибы придадут очень нежный и немного необычный вкус мясу. Такое блюдо станет вполне уместным за праздничным столом.
Ингредиенты для блюда «Свинина с Шампиньонами в Мультиварке»
- Свинина — 280 г
- Лук репчатый — 150 г
- Сливки (33%) — 90 мл
- Шампиньоны свежие — 50 г
- Чеснок — 6 г
- Соль и специи
Приготовление блюда «Свинина с Шампиньонами в Мультиварке»
- Мясо промыты нарезать вместе с луком и грибами соломкой по 0,5 см, чеснок — пластинками.
- Выложить в чашу мультиварки все ингредиенты, добавить соль и специи.
- Закрыть крышку, установить программу ТУШЕНИЕ, установить время приготовления на 1 час. Готовить до окончания программы. В режиме скороварки продукт выбрать Мясо, а время готовки 30 мин.
Приятного Вам аппетита.
Польза шампиньонов
Польза шампиньонов в их уникальном составе. Ни для кого, наверное, не секрет, что грибы – это живые организмы, которые обладают признаками животных и растений. Именно поэтому они так богаты белками, жирными кислотами, углеводами, а также содержат витамины, аминокислоты и минералы. Потребление шампиньонов в пищу способствует улучшению работы головного мозга и препятствует ослаблению памяти. Полезны эти грибы также для зрения и укрепления соединительных тканей организма, костей, зубов, кожи, волос и ногтей. Растительные белки, входящие в состав шампиньонов, легко усваиваются организмом и способствуют расщеплению насыщенных жиров и сахаров, снижению уровня холестерина. Поэтому грибы считаются диетическим продуктом, употребление которого препятствует развитию ожирения, сахарного диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы. По количеству минеральных веществ, содержащихся в шампиньонах, эти грибы сравнимы с некоторыми видами рыбы. Польза шампиньонов заключается также в том, что сок из них является хорошим обеззараживающим средством.
Рецепт холодца из индейки в мультиварке смотрите здесь.
Оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Свинина с Шампиньонами в Мультиварке».
