- Как приготовить сырники в мультиварке на пару?
- Рецепты сырников в мультиварке
- Как приготовить диетические сырники в мультиварке на пару?
- Сырники с изюмом в мультиварке
- Сырники для детей в мультиварке
- Видеорецепт приготовления сырников в мультиварке
- Видеорецепт приготовления сырников на пару в мультиварке
- Как правильно подавать и как можно дополнить блюдо?
Если все правильно сделать, то блюдо будет вкусным и нежным, а главное – полезным.
Как приготовить сырники в мультиварке на пару?
В этом блоке будет описан классический рецепт сырников. Такое блюдо лучше всего готовить для завтрака. Употреблять в пищу можно практически со всем: со сметаной, вареньем и даже медом.
Приготовьте:
- 220 г творога;
- пол чайной ложки ванилина;
- 50 г муки;
- чуть-чуть соды;
- яйцо;
- сахар.
Как приготовить сырники в мультиварке:
- Смешать творог и яйцо.
- Добавить муку, затем ванилин, сахар и соду.
- Смешать.
- Слепить сырники, здесь рассчитана порция на 5-6 творожников.
- Разместить слепленные сырники в контейнере мультиварки.
- На панели управления поставить режим «Запекание», на таймере выставить 12 минут.
- За 6 минут до приготовления перевернуть на противоположную сторону.
- Через 6 минут они будут готовы, можно нести к столу.
Рецепты сырников в мультиварке
Помимо классического рецепта, это блюдо готовится самыми разными способами. Таким образом, можно кушать сырники всю неделю и они не надоедят. Сырники в мультиварке рецепты:
- с изюмом;
- диетические;
- для детей.
Итак, давайте рассмотрим пошагово процесс приготовления сырников в мультиварке с фотографиями.
Как приготовить диетические сырники в мультиварке на пару?
Диетические сырники в мультиварке на пару станут хорошим перекусом, можно употребить их даже во время завтрака. Легкость этого блюда объясняется маленькой калорийностью. Так, на 110 грамм приходится примерно 130 килокалорий. Приготовить диетические сырники в мультиварке можно за 20-30 минут.
Вам понадобятся:
- 550 г творога;
- стакан сметаны;
- ванильный сахар (вся пачка);
- яйцо;
- соль, сахар;
- стакан муки.
Рецепт:
- Смешать первые 4 ингредиента.
- Посолить и добавить обычного сахара, перемешать.
- Добавить муки и опять качественно перемешать.
- Выложить массу на стол и скатать колбаску.
- Поделить ее на части (если брать пропорции, прописанные здесь, то должно получиться 8-11 частей).
- Сделать из кусочков форму сырников.
- Уложить заготовки в контейнер мультиварки (возможно придется готовить в несколько заходов).
- Включить режим «Жарка», крышку закрывать не нужно, обычно достаточно 4-5 минут для одной стороны, но следует смотреть по ситуации, жарить до румяной корочки.
- Перевернуть и опять обжаривать до нужного состояния.
- Блюдо готово!
Сырники с изюмом в мультиварке
Сырники с изюмом отличаются особым вкусом. Правильно приготовленное блюдо получается вкусным, ароматным и нежным. Изюм отлично дополняет вкусовой фон сырников. Особенно сильно его ценят взрослые, дети не особо любят изюм. Но попробовать такой рецепт точно стоит, хотя бы в качестве разнообразия.
Ингредиенты:
- 450 г творога;
- 2 яйца;
- 30-40 г сахара;
- полстакана муки;
- ванильный сахар (вся пачка);
- сахар;
- 70-80 г изюма.
Порядок действий:
- Смешать творог и яйцо.
- Добавить муки, если получилось жидко, то добавить еще немного.
- Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
- Слепить сырники нужной формы.
- Уложить заготовки в контейнер мультиварки.
- Поставить режим «Выпечка», на таймере установить 12 минут.
- По истечению времени сырники с изюмом будут готовы.
Сырники для детей в мультиварке
Всем известно, что дети любят сладкое. Рекомендуем приготовить для них сырники с фруктами и/или ягодами. Они точно оценят такое блюдо. Использовать можно все что угодно (клубнику, яблоки и так далее). Если у вас на дворе зима, то рекомендуется воспользоваться замороженными ягодами, вкус будет практически таким же.
Нужно взять:
- 350 г творога;
- соль, сахар (первого ингредиента взять щепотку, а второго по вкусу, обычно достаточно 20-30 г);
- яйцо;
- 20 г муки;
- выбранные фрукты/ягоды.
Рецепт:
- В творог добавить яйцо.
- Добавить муки, посолить, добавить сахара и перемешать.
- Поместить в холодильник на полчаса, чтобы масса получила нужную консистенцию.
- Через 30 минут достать смесь и слепить шарики.
- Уложить заготовки в мультиварку.
- Поставить режим «Выпечка» на 12 минут.
- За 6 минут до конца перевернуть сырники на другую сторону.
- После того, как сырники будут готовы, уложить их на тарелку и красиво обложить ягодами или фруктами, можно даже смешать.
- А теперь можно подавать к столу.
Видеорецепт приготовления сырников в мультиварке
Ссылка на видео:
Видеорецепт приготовления сырников на пару в мультиварке
Ссылка на видео:
Как правильно подавать и как можно дополнить блюдо?
Если говорить о классике, то многие люди обожают дополнять сырники сметаной, сгущенкой или вареньем. Но если хочется устроить праздничный вариант сырников, то можно изготовить шоколадный ганаш. Для этого нужно взять шоколад, разломать его и залить около 120 мл сливок. После этого смесь отправить в микроволновку на минуту.
Этот вариант был уже описан в рецепте «Сырники для детей». Нужно взять ягоду или фрукт и украсить им тарелку перед подачей блюда к столу. Это добавит не только визуальной красоты сырникам, но и сильно разнообразит вкусовой фон. Ягоды можно смешать с медом, тогда получится ягодный сироп.
Ну а вообще следует проявлять фантазию и экспериментировать. Тогда возможно именно вы придумаете новый рецепт сырников в мультиварке. Попробуйте смешивать дополнительные ингредиенты, по-разному украшать тарелку и так далее.
В любом случае уже сейчас рецептов достаточное количество, и мы описали самые лучшие в этой статье. Всем приятного аппетита!
А лучшие рецепты салатов вы найдёте на mnogosalatov.ru