Рецепт тушёной курицы в мультиварке с картофелем и беконом
Тушеная курица в мультиварке для многих может стать блюдом-открытием, так как почему-то большинство хозяюшек забывают про самые простые варианты готовки этой птицы. Лично меня в этом рецепте привлекает больше всего простота и доступность, не говоря уже о том, что по факту мы занимаемся только подготовкой необходимых продуктов, а всю основную работу за нас сделает мультиварка. В результате без хлопот и чрезмерных усилий можно приготовить вкусный и сытный ужин даже после полноценного трудового дня.
Не смотря на то, что традиционно курицу тушат в духовке, сегодня все больше и больше хозяюшек используют для готовки верную помощницу – мультиварку. С тех пор, как такой кулинарный инструмент появился у меня в хозяйстве, я стараюсь готовить в нем чаще и все возможные блюда. Для готовки сегодняшней курицы в мультиварке нам понадобиться помимо основного ингредиента, такие продукты: лук, морковь, чеснок, вода, корень имбиря, томатная паста и лавровый лист. О соли, перце и травах я не упоминаю, так как они всегда есть в наличии у каждой хозяйки и их не нужно предварительно покупать.
Ингредиенты для блюда «Тушеная Курица в Мультиварке с картофелем и беконом»
- куриное мясо
- картофель — 4-9 штук
- Бекон — 200-300 г
- лук репчатый — 1-2 штуки
- растительное масло — 50 г
Как готовится блюдо «Тушеная Курица в Мультиварке»
- Нарезать курицу порционными кусками и посолить
- Очистить и нарезать картофель
- Нарезать соломкой бекон
- Очистить и нарезать репчатый лук
- Лук и бекон обжарить в мультиварке в течении 5 минут
- Картофель и курицу выложить в чашу мультиварки и залить 200 граммами воды.
- Выставить на мультиварке программу тушения на 15 минут.
Готовить до окончания программы. После окончания программы, открыть клапан и выпустить пар.
Не слишком вдумывайтесь в вышеописанный рецепт, так как возможно повышенное слюновыделение.
Полезные свойства тушеной курицы
Полезные свойства куриного мяса известны давно. Но речь идет лишь об отварной или тушеной курице.
Много в ней и полиненасыщенных жирных кислот. Это важно д людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
А витамины группы В помогут для улучшения состояния ногтей, волос и кожи.
Страдаете бессонницей или депрессией – блюда из курицы тоже для Вас.
Оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт «Тушеная Курица в Мультиварке».