Тушёная Картошка с Курицей в Мультиварке (4 порции)

Тушёная Картошка с Курицей в Мультиварке – не только очень вкусное, но еще и полезное блюдо.

Рецепт тушеной картошки с курицей в мультиварке

Мультиварка просто идеально подходит для тушения продуктов. Жидкость из блюд испаряется гораздо медленнее, чем при готовке в кастрюле или в сковороде. Поэтому ингредиенты томятся в собственном соку, становясь мягче, нежнее и более рассыпчатые.  Мясо готовится в собственном соку, поэтому в нём сохраняется намного больше витаминов и микроэлементов, чем если бы мы жарили или тушили курицу на кухонной плите.

 

 

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
44 мин.Видео-рецептПечать
  • Окорочка промыть и нарезать на порционные куски весом 80-100 г
    Окорочка промыть и нарезать на порционные куски весом 80-100 г
  • чеснок и лук измельчить ножом, картофель и морковь нарезать кубиками по 1,5-2 см.
    чеснок и лук измельчить ножом, картофель и морковь нарезать кубиками по 1,5-2 см.
  • Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки слоями: окорочка, чеснок, овощи, соль, специи, добавить воду.
    Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки слоями: окорочка, чеснок, овощи, соль, специи, добавить воду.
  • Закрыть крышку и установить программу ТУШЕНИЕ, для скороварки тип продукта Мясо, время приготовления 30 мин. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания программы.

Тушёная курица с картошкой, как диетическое питание

Приготовление в герметично закрытой мультиварке сохраняет все полезные и питательные вещества ингредиентов, входящих в блюдо: витамины А, В, С, РР, углеводы, микроэлементы и ценные животные белки. Белковая составляющая в сбалансированном диетическом питании особенно необходима для того, чтобы мышечная масса сохранялась и, в случае спортивных диет, сочетающихся с тренировками, наращивалась. Вместе с тем, при соблюдении основных правил, ограничивающих калорийность готового блюда – удалении кожи и жировых прослоек, приготовление без применения жарки и без добавок масла – умеренная порция весом 150 г не увеличит массу тела за счет отложений жира. Поэтому такая тушеная картошка с курицей успешно включается в меню длительных диет для уменьшения веса, которые не связаны с экстремальными ограничениями и получением сверхбыстрых результатов.

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты Для Мультиварки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: