- Простой бисквит в мультиварке
- Бисквит в мультиварке на скорую руку
- Ингредиенты бисквита в мультиварке
- Рецепт бисквита в мультиварке
- Секреты приготовления вкусных бисквитов в мультиварке
- Идеальный классический рецепт бисквита в мультиварке
- Ингредиенты бисквита в мультиварке
- Как приготовить бисквит мультиварке
- Варианты бисквита в мультиварке
- Бисквит в мультиварке на скорую руку. Рецепты с фото
- Ингредиенты
- Как сделать пышный бисквит в мультиварке
- Медовый бисквит в мультиварке
- Что нам понадобится
- Как испечь медовый бисквит
- Шифоновый бисквит для торта в мультиварке
- Список продуктов
- Как приготовить в мультиварке шифоновый бисквит
- Как приготовить в мультиварке бисквит на горячем молоке
- Состав продуктов
- Готовим пошагово бисквит в мультиварке
- Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке
- Необходимые ингредиенты для бисквита в мультиварке
- Этапы приготовления бисквита в мультиварке
- Шоколадный бисквит с вишней и орехами в мультиварке
- Базовые ингредиенты
- Как приготовить поэтапно бисквит в мультиварке
- Видео приготовления шоколадного бисквита в мультиварке
- Заключение
Любой кондитер знает, что приготовить бисквит не просто. Ведь это капризное блюдо, готовя которое необходимо строго придерживаться рецепта. Поэтому в этой статье рецепты расписаны максимально подробно. Пышный бисквит в мультиварке Редмонд получается вкусным, он отлично подойдет для десерта или чаепития.
Простой бисквит в мультиварке
Простой бисквит в мультиварке готовиться быстро с минимально потраченными силами. Главное условие – соблюдать пропорции ингредиентов. Если сделайте правильно – бисквит получится в мультиварке пышным и воздушным. Испечь его не составит труда, да и ингредиенты найти просто. В дальнейшем использовать такой бисквит можно для торта в мультиварке. Итак, давайте научимся готовить бисквитный десерт.
Бисквит в мультиварке на скорую руку
Сейчас будем готовить бисквит на молоке в мультиварке. Главный вопрос: при какой температуре следует выпекать тесто бисквитного десерта? Обычно мультиварка самостоятельно определяет температуру, в зависимости от выбранного режима, поэтому беспокоиться по этому поводу не стоит. Теперь давайте готовить молочный бисквит в мультиварке на скорую руку с минимальным набором ингредиентов.
Ингредиенты бисквита в мультиварке
- 2 яйца;
- 2 ст сахара;
- 255 мл молока;
- 2 ст муки;
- 30-40 г раст.масла;
- 5 г соды;
- 5 г 6% уксуса.
Рецепт бисквита в мультиварке
- Смешать куриные яйца и сахар.
- Примешать раст.масло и молочко.
- Просеять муку и добавить к массе, хорошо перемешать.
- Погасить соду в уксусе, а затем добавить к общей массе.
- Смазать чашу кухонного прибора раст.маслом.
- Уложить в форму мультиварки будущий бисквит.
- Готовить в режиме «Выпечка» в течение 80 минут.
- Дать бисквиту остыть около 20 минут, затем можно его доставать.
Секреты приготовления вкусных бисквитов в мультиварке
Разные модели мультиварок имеют разную мощность. Поэтому иногда бисквит может не дойти или, наоборот, слишком долго выпекаться. Поэтому регулируйте время готовки в зависимости от мощности электроприбора.
Чтобы бисквит получился высокий, ни в коем случае нельзя открывать крышку до завершения программы. Иначе десерт упадет и может вообще развалиться, когда будете его доставать.
Чтобы бисквит точно не развалился по завершению готовки, ему следует дать остыть около 20-30 минут.
Идеальный классический рецепт бисквита в мультиварке
Влажный бисквит из кукурузной муки в мультиварке получается вкусным и сытным. Кукурузная мука даст десерту особое послевкусие, которое понравится всем. Если сделаете блюдо по такому рецепту – ваши домочадцы точно скажут спасибо. Правда, этот рецепт по вкусу сильно похож на предыдущий, но некоторая изюминка все равно присутствует. Поэтому давайте рассмотрим его подробнее.
Ингредиенты бисквита в мультиварке
- 175 г кукурузной муки;
- 215 г сахара;
- 4 яйца;
- 37 г сливочного масла;
- 6 г ванилина.
Как приготовить бисквит мультиварке
- Смешать яйца с сахаром так, чтобы последний полностью растворился (рекомендуется применять миксер).
- Просеять муку через сито и смешать затем с ванилином.
- Постепенно добавлять муку к яйцам и сахару.
- Смазать контейнер кухонного прибора маслом.
- Уложить готовое тесто на дно мультиварки.
- Готовить в режиме «Выпечка» в течение 60-75 минут, в зависимости от мощности.
Варианты бисквита в мультиварке
Есть еще 6 отличных рецептов бисквита в мультиварке, которые будут рассмотрены в этой статье. Кроме них также хотелось бы отметить следующие рецепты: бисквит с вареньем в мультиварке, творожный бисквит в мультиварке, морковный бисквит в мультиварке, бисквит с яблоками в мультиварке и кофейный бисквит в мультиварке. Все рецепты, которые попали в эту статью, будут рассмотрены максимально подробно.
Бисквит в мультиварке на скорую руку. Рецепты с фото
В этом блоке будет рассмотрен необычный рецепт – бисквит на лимонаде в мультиварке. Да, газировка тоже хороший ингредиент для десерта. Правда, если есть проблемы с желудком – лучше отказаться от этого блюда. По вкусу это блюдо похоже на лимонный бисквит в мультиварке. Давайте рассмотрим этот рецепт на скорую руку.
Ингредиенты
- 335 г муки;
- 215 г сахара;
- 210 мл газировки;
- 4 яйца;
- 35 мл раст.масла;
- 2 маленьких ложки разрыхлителя.
Как сделать пышный бисквит в мультиварке
- Яйца при помощи миксера смешать с сахаром.
- Добавить масло и газировку, еще раз взбить миксером.
- Просеять муку и смешать с разрыхлителем, а затем добавить к остальным ингредиентам.
- Смазать мультиварку раст.маслом, перелить тесто внутрь.
- Активировать режим «Выпечка», готовить в течение полутора часов.
- Дать десерту остыть.
Медовый бисквит в мультиварке
Медовый бисквит в мультиварке резко отличается от всех других рецептов. Ведь здесь не используется ни молоко, ни кипяток, ни сметана. Вся основа будет держаться на вкусном сладком меде. Единственный минус такого десерта – он получается иногда приторным (в зависимости от сорта меда), и его много съесть невозможно. Давайте попробуем его приготовить.
Что нам понадобится
- 235 г муки;
- 240 г сахара;
- 5 яиц;
- 110 г меда;
- капельку подсолнечного масла;
- 11 г соды.
Как испечь медовый бисквит
- Мед смешать с содой, а затем подготовить водяную баню и растопить мед.
- Сахар смешать с яйцами и взбить миксером, затем смешать с тепленьким медом.
- Постепенно добавлять в массу муку просеянную, мешать, пока не исчезнут комочки.
- Смазать маслом мультиварку и перелить тесто на дно.
- Активировать режим «Выпечка» на один часик.
- Дать блюду остыть, затем доставать.
Шифоновый бисквит для торта в мультиварке
Такой рецепт часто называют бисквитом без яиц в мультиварке. На самом деле это не так. Яйца в этом рецепте используются, но необычным способом, а желток и белки по раздельности. Из-за этого десерт получается легким и воздушным, правда, вкус тоже страдает. Такое блюдо даже прозвали «Постный бисквит в мультиварке». Поэтому такой десерт лучше украсить бананами с ягодами, особенно вкусно получается банановый бисквит.
Список продуктов
- 185 г пшеничной муки;
- 135 г сахар;
- 3 яйца;
- 130 мл раст.масла;
- 95 мл воды;
- немного соли и разрыхлителя.
Как приготовить в мультиварке шифоновый бисквит
- В первую очередь следует отделить белки от желтков.
- Желтки смешать с раст.маслом и водой.
- Добавить к желткам ½ сахара.
- Взбить массу миксером.
- Муку просеять, добавить к ней разрыхлитель и соль.
- Смешать муку с желтками.
- Оставшуюся часть сахара смешать с белками, а затем аккуратно добавить к массе.
- Смазать электроприбор раст.маслом, перелить будущий десерт внутрь.
- Активировать режим «Выпечка» на один часик.
- Дать остыть, затем можно украсить ягодой или бананом.
Как приготовить в мультиварке бисквит на горячем молоке
Приготовить десерт можно на разных основах: бисквит на кефире в мультиварке, бисквит с творогом в мультиварке, бисквит со сметаной в мультиварке, бисквит со сгущенкой в мультиварке, бисквит с какао. Но лучше всего готовить бисквит на горячем молоке в мультиварке. Еще можно выделить бисквит на сметане в мультиварке. Но мы будем готовить нежный десерт на молоке.
Состав продуктов
- 125 мл молока;
- 170 г муки;
- 65 г сливочного масла;
- 8 г разрыхлителя;
- 170 г сахара;
- 3 яйца;
- немного ванилина и соли.
Готовим пошагово бисквит в мультиварке
- Разбить яйца, добавить соль.
- Взбить, потихоньку добавлять сахар и взбивать массу.
- Просеять муку и смешать с разрыхлителем, постепенно добавлять к яйцам.
- Миксер переключить на минимальную мощность, взбить до однородности.
- Молоко смешать с маслом и подогреть на плите, главное – не доводить до кипения.
- Влить ½ молока в массу, перемешать, затем влить остальное и опять перемешать.
- Смазать маслом мультиварку, переместить заготовку внутрь кухонного прибора.
- Выпекать в течение 48 минут при температуре 185 градусов Цельсия.
- Дать десерту остыть.
Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке
Шоколадный бисквит в мультиварке – один из любимых рецептов, так как этот вкус невозможно забыть. Все дело в том, что бисквит на кипятке становиться более нежным, а шоколадный бисквит на кипятке и вовсе раскрывает все свои вкусовые качества. В итоге получается десерт-зебра, выглядит круто. Шоколад на кипятке получается вкусным, вкус шоколадного бисквита не сможете забыть. Давайте научимся готовить шоколадный шифоновый бисквит в мультиварке.
Необходимые ингредиенты для бисквита в мультиварке
- 325 г муки;
- 225 г сахара;
- 85 г какао;
- 2 яйца;
- 255 мл молока;
- 8 г разрыхлителя;
- 105 г раст.масла;
- 6 г ванильного сахара;
- 8 г соды;
- 255 мл воды.
Этапы приготовления бисквита в мультиварке
- Смешать все ингредиенты в отдельной миске (порядок можно посмотреть в рецептах выше, шоколад добавлять в самом конце).
- Залить кипятком все ингредиенты и перелить массу в мультиварку.
- Выпекать блюдо в течение часа, затем дать остыть.
- Приятного аппетита!
Шоколадный бисквит с вишней и орехами в мультиварке
Шоколадный бисквит в мультиварке можно приготовить еще одним способом. Он отличается от предыдущего тем, что здесь нет кипятка, зато добавляется ряд новых ингредиентов, среди которых вишня и орешки. Этот рецепт больше нравится детям, да и многие взрослые отдают предпочтение ему.
Базовые ингредиенты
- 85 г муки;
- 205 г вишни;
- 4 яйца;
- 25 г орехов;
- 25 г какао;
- 110 г сахара;
- 25 кукурузного крахмала;
- 10 г соли.
Как приготовить поэтапно бисквит в мультиварке
- Отделить белки от желтков, последние смешать с практически всем сахаром при помощи миксера.
- Белки посолить и смешать с 10-15 граммами сахара.
- Смешать белковую и желтковую массу.
- Муку просеять, добавить ее к крахмалу, орешкам и какао.
- Смешать муку с яйцами, сначала делать это аккуратно сверху вниз, нельзя сбивать и растирать.
- Смазать мультиварку маслом и добавить тесто внутрь.
- Сверху уложить вишню, желательно без косточек.
- Выпекать в течение 40 минут, затем дать постоять десерту.
Видео приготовления шоколадного бисквита в мультиварке
Заключение
В качестве вкусного десерта отлично подойдет бисквит в мультиварке. Рекомендую в первую очередь попробовать шоколадный вариант десерта, приготовленного в мультиварке. Делитесь рецептами с родственниками, оставляйте свое мнение под этой статьей. Всем приятного аппетита!