Содержание
Пошаговый рецепт с фото приготовления блюда «Овсяные Кексы в Мультиварке»
Ароматная выпечка станет прекрасным завтраком или полдником. Посыпьте остывшие кексы сахарной пудрой или полейте их сиропом и подайте со стаканом молока. При желании замените цукаты фруктами (грушей, сливой или яблоком), предварительно нарезав их кубиками. По данному рецепту можно приготовить овсяный пирог. Для этого прежде чем добавить в тесто цукаты, слегка посыпьте их мукой. Смажьте чашу мультиварки растительным или сливочным маслом, а время запекания увеличьте до 1 ч.
Ингредиенты для блюда «Овсяные Кексы в Мультиварке»
(Количество порций: 8 )
- 170 г муки
- 30 г овсяных хлопьев
- 200 мл молока
- 2 яйца
- 115 г растительного масла
- 100 г цукатов
- 75 г сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Дополнительно:
- силиконовые формочки
Приготовление блюда «Овсяные Кексы в Мультиварке»
- Взбивать яйца с сахаром до тех пор, пока масса не станет белой и ее объем не увеличится в 2 раза.
- Влить в полученную массу кефир, перемешать.
- Добавить варенье, перемешать.
- Всыпать муку и соду, перемешать.
- Добавить изюм.
- Всыпать пряности, вымешать до однородной консистенции.
- Смазать чашу мультиварки сливочным маслом.
- Выложить тесто в формочки. Готовить в режиме «Выпечка» 40 мин.
Приятного аппетита!