Салат грибной слоеный (6 порций)

Слоеный салат "Грибная сказка" подойдет на любой праздничный стол, всем понравится.

Слоёные салаты – это украшение любого стола. Будничная трапеза или торжественный обед, на котором поданы многослойные закуски, запоминаются и домочадцам, и гостям. Особенно, если в состав таких салатов входят грибы.

Ингредиенты
Порции: +6
  • любых грибов 300 г
  • картофель 3 шт.
  • маринованные огурцы 150 г
  • небольшие моркови 2 шт.
  • сваренные вкрутую яйца 6 шт.
  • оливки 100 г
  • сливочное масло 20 г
  • майонез 50 г
  • зелень петрушки 1 пучок
Шаги
45 мин.Печать
  • Салат грибной слоеный
    Отварить морковь и картофель в кожуре. Для этого тщательно промыть овощи и поместить их в мультиварку. Полностью залить емкость холодной водой. Установить программу «Варка на пару» на 20 мин, после звукового сигнала вынуть морковь. Картофель
    отваривать еще 10 мин.
  • Грибы очистить и ошпарить горячей водой. Нарезать небольшими кусочками.
  • Включить режим «Выпечка». Растопить сливочное масло и обжарить грибы до готовности.
  • Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Маринованные огурцы также нарезать кубиками. Морковь натереть на средней терке.
  • Взять глубокий салатник и выложить ингредиенты в следующем порядке: яйца, майонез, грибы, картофель, морковь, майонез, огурцы, яйца, майонез, грибы, майонез. Сверху украсить салат оливками и веточками петрушки.

Слоёный салат с грибами – мечта гурмана без преувеличения. Грибной салат редко кого оставит равнодушным. Добавленные в блюдо грибы дополняют и оттеняют вкус любых ингредиентов – овощи это, мясо или рыба. Если же салат ещё и оформлен в форме торта – успех гарантирован. При приготовлении обычно используются шампиньоны. Но насколько ароматнее и насыщеннее получится салат, если грибы лесные!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты Для Мультиварки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

16 + 16 =